鸡尾酒可以和奥运挂钩么？？
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自然可以，云集了世界各国体育健儿的奥运盛会，怎么能少了用鸡尾酒清美的口感来祛除暑热？www.revefrance.com
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下面三款鸡尾酒是我集鸡尾酒大全的书，改良过的～～～～口感圆润～～～www.revefrance.com
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第一款是用这里卢瓦尔河地区有名的汽酒cremant de loire作为基酒调制的～～～www.revefrance.com

加入了干邑cognac，jus d‘abricot，sirop de peche～～～

是一款香槟鸡尾酒～～名叫peche mignon～～～
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方子如下：

香槟酒杯www.revefrance.com

倒入半杯汽酒
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1cl 干邑cognac
5cl 杏汁
几滴桃子味的浓缩糖汁（根据个人口味，喜甜的就多加点，不喜甜的就少加点）

用根小调羹轻轻搅一下，就可以上桌了～～～
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[ 本帖最后由 yunyunlover 于 2008-7-22 15:05 编辑 ]

下一款是很有名的红粉佳人，pink lady～～～www.revefrance.com

但是它本身的方子口感过于强劲，所以我们做了一些改良～～～

减少了一半jus de citron的量～～～～加入一点jus d'orange～～～
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最后，和冰块摇匀之后，才加入石榴汁sirop de grenadine～使鸡尾酒分层，更好看些～～www.revefrance.com
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口感也相对圆润很多～～～～～
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方子如下：www.revefrance.com

琴酒gin 3clwww.revefrance.com
柠檬汁 jus de citron 0，5clwww.revefrance.com
橘子汁 jus d'orange 2clwww.revefrance.com
浓缩糖汁 sirop de sucre de canne 一滴www.revefrance.com
石榴汁 sirop de grenadine 1clwww.revefrance.com

放入加入冰块的摇杯摇匀，倒入鸡尾酒杯就可以喝了～～～www.revefrance.com

如果不强调分层的话，可以所有的原材料一并加入，因为石榴汁毕竟会甜一点～～如果分层，开始喝得时候，因为柠檬汁和琴酒的缘故会觉得较苦～～

[ 本帖最后由 yunyunlover 于 2008-7-22 15:02 编辑 ]

对于不能喝酒的大众和体育健儿～～～～www.revefrance.com
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我想可以用这款酸酸甜甜的无酒精鸡尾酒来满足大家～～～～www.revefrance.com

我法文名为cecile，所以这款称为cecilia～～～～

制作方法简单，大家在家也可以尝试～～～～～

方子如下：www.revefrance.com

11cl jus d’orange橘汁，www.revefrance.com
4cl   jus de fraise草莓汁，www.revefrance.com
2滴 sirop de sucre de canne浓缩糖汁www.revefrance.com
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最后些碎冰块点缀就可以了～～～～～www.revefrance.com
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[ 本帖最后由 yunyunlover 于 2008-7-22 15:04 编辑 ]

鸡尾酒的午后，少不了一点甜点来相伴～～～

来两三个甜点，与大家共享即将开始的奥运盛会吧～～～～www.revefrance.com
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[ 本帖最后由 yunyunlover 于 2008-7-19 16:28 编辑 ]

不说了，上甜点图～～～～～www.revefrance.com
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[ 本帖最后由 yunyunlover 于 2008-7-19 16:30 编辑 ]

帮我在路上和俺家死鱼占个小楼～～～～～～www.revefrance.com

最后来个搞笑的，拍照的时候，我们老板在旁边搞怪～～～弄得我很无奈，不过还是发上来，博大家一乐吧～～
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[ 本帖最后由 yunyunlover 于 2008-7-19 16:33 编辑 ]

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哈哈哈哈哈哈哈

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沙发

给路路占一个

等着看pp

材料不难找 改天试一下。:11700:

引用:

原帖由 dixie 于 2008-7-19 16:14 发表
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哈哈哈哈哈哈哈www.revefrance.com


沙发

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你还真快啊～～～～～

来得早不如来得巧````````

s鱼的被你占完拉

这个归我拉

哈哈
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给s鱼占个

第一页````````