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[参赛] 为贴子加人气为桃子助士气!4页更新:清凉水果餐!

本主题由 dixie 于 2008-8-7 14:08 加入精华

[参赛] 为贴子加人气为桃子助士气!4页更新:清凉水果餐!

因为刚刚开始上班要在单位好好表现啦,所以最近来的比较少了.www.revefrance.com
美食大赛,俺怎么会错过呢.
炎炎夏日做几样清凉甜品给大家消消暑啦,得不得奖不要紧,还是那句话:重在参与嘛!!
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这就是俺要参赛的作品啦,www.revefrance.com
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其实做法不难,所以就不发过程图了,我详细写一下就行了.重要的是要找全材料.www.revefrance.com

作法过程:www.revefrance.com
一:把桃子放在开水里煮一分钟,捞出浸入冷水,去皮。www.revefrance.com
二:锅内放黄油,放入去皮的桃子煎透。然后浸到木槿花汁(fleur hibiscus)里至少两小时,备用www.revefrance.com
三:准备盘子,倒入加过吉利丁片的木槿花的汁,放凉。www.revefrance.com
四:放入桃子到木槿花汁里,然后再把桃子上浇上用覆盆子草莓等红果捣碎的果泥。www.revefrance.com
五:装饰薄荷草莓等。
六:装上马鞭草味(verveine)冰淇淋

有时觉得做甜品真的是一件可以让人快乐起来的事情.www.revefrance.com
因为甜品所以我每天快乐的生活着.哪怕有时会遇到人生中不可避免会遇到的一些让人不快乐的事情,但是只要做一款自己喜欢的甜品,那种过程-真的可以让你忘却所有的不快.
记得大家都熟悉的一部韩剧<我的名字金三顺>里面三顺有这样的一段内心独白:
“有一天,身子问心,我要是痛了,医生会给我治,你痛了,谁来给你治啊?于是心说,我只能自己给自己治,也许就因为这样,每个人都有一个,治疗自己心中伤痛的方法,喝酒,唱歌,发火,或哭,或笑,跟朋友诉苦,去旅行,跑马拉松,最差的一种方法是逃避这种心痛,我的治疗方法是,像这样快要到清晨的时候,烤蛋糕和饼干,----------用那时的香味安慰自己,世上还有比这更甜美的治疗法吗?”
是啊,世上还有比这更甜美的治疗方法吗?www.revefrance.com
所以,我亲爱的朋友们,请爱上甜品吧.让快乐的人生更快乐,让幸福的生活更幸福!www.revefrance.com


[ 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-29 09:46 编辑 ]

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再附送几款甜点给俺的桃子助威!

如果说那只桃子是餐后的正甜点的话,
那以下这只杯子就是甜点前甜点啦.

照片上看着那杯子挺大的,其实看看它和那只小小的叶子的比例就知道了,其实这是一款超迷你的甜点,两小匙绝对可以消灭它!www.revefrance.com
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[ 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-16 21:29 编辑 ]

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这个tarte也是一口一个的.迷你吧?嘿嘿~~~


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[ 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-16 18:19 编辑 ]

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这个就小有些份量了哦,一口是吃不掉的.
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[ 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-16 18:34 编辑 ]

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再来个塔.呵呵~~~本人是超级爱吃塔的哦.

[ 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-16 18:37 编辑 ]

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国色天香醋栗挞www.revefrance.com

[ 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-19 15:59 编辑 ]

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lz做得真好看~~~
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我很想吃火锅的说

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joli ~
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搬家清家大甩卖~给钱就卖+白送~
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假期活动 人间四月天 比利时荷兰游
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呵呵~~~这位楼主的贴子要顶哦!

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楼主难道是 professionelle 的 www.revefrance.com
看起来就令人难以抗拒啊

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引用:
原帖由 东北虎 于 2008-7-16 19:19 发表
楼主难道是 professionelle 的
看起来就令人难以抗拒啊
她现在是法国四星酒店的职业甜点师啦.

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引用:
原帖由 军阿婆 于 2008-7-16 19:22 发表
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她现在是法国四星酒店的职业甜点师啦.
还是你了解俺多一些!
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楼主!我们永远支持你!!

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lz些些作法吧

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好精致啊~~~
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