1O【原创】在国外喜欢采野韭菜吃的朋友们注意了 花 11 淡淡微风 2008-04-22 17:25:59http://www.cchere.net/thread/1565980#C1565980



    刚刚接到一个朋友的电话，告诉我一件令我震惊的事情，在我们平常采的野韭菜里，可能生长着一种剧毒植物，长相与野韭菜类似，很容易弄错。据说仅仅在德国今年春天就有几十人因为误食了这种植物而送命。http://www.cchere.net/thread/1565980#C1565980
    我们平常采的野韭菜，在德语里叫Bärlauch，介绍材料在这里，大家可以自己去看。http://www.heilkraeuter.de/lexikon/baerlauc.htm，
还有这里，www.revefrance.com
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与之类似的有毒植物叫Herbstzeitlosewww.revefrance.com
材料在这里：www.revefrance.com
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    致毒原因是里面含有一种叫秋水仙碱或者秋水仙素的东西，剧毒，而且这东西是几个小时后发作，往往是人进入睡眠后好再也没醒过来，都没有感觉不适然后去医院的机会。http://www.cchere.net/thread/1565980#C1565980www.revefrance.com
    简单的辨别方法是，野韭菜是有杆儿的，有毒那种的是没杆儿的，直接从土里长出叶子来，具体见网页里的照片。www.revefrance.com
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    另外一种长的象野韭菜的有毒植物是Maiglöckchen，www.revefrance.com
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注意是下面的绿色，不是那朵花。不过这种植物比较独立，自己长自己的，不跟野韭菜混在一起，弄错的可能性不大。www.revefrance.com
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   说实话，我听到这个消息的时候，差点一脑门子白毛汗，想当年我们可是根本连野韭菜都不认识——这里的野韭菜跟国内的根本不是一个样儿，跟老外的体积一样，都是宽广雄壮型的。这让我想起那时候买菜时有个女孩儿拿着根儿黄瓜小心翼翼的问我：这～～是不是黄瓜啊？倒不是她真不认得，确实是这里的黄瓜太大太粗，不象国内的小不点儿带毛长刺还挑没摘花儿的。www.revefrance.com
    回到正题。http://www.cchere.net/thread/1565980#C1565980
    曾经割野韭菜吃就跟过节似的，好吃啊，过瘾啊。有次采了几大袋子扛回家，一帮人做了一回合子包了两回饺子，炒了好几个菜都没吃完，后来就腌成了咸菜，一直吃了俩月才全部报销。回想起来，也算是捡了条命啊。www.revefrance.com
    唉，幸亏没混进阶级敌人，要不然。。。www.revefrance.com
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    得了，废话不多说，请大家告诉大家，以后这野韭菜呢，还是少吃或者不吃为妙，为了一点点儿口舌之欲，冒生命危险，不管怎么说都是不合算了点儿。

以前看到有人去采韭菜，我还很羡慕，这不，回国就带了韭菜种子回来， 还没有种过一次。

哎，想起俺上次挖地伪荠菜，nnd

嫩又没吃。

所以不甘心嘛，还挖到宫缩

这个要顶 已经打印下来了 我妈和我大伯母都去采过野韭菜 我给她们仔细的看www.revefrance.com
我们家每年都吃 上面的小花儿特别好吃 这下要极其注意了

谢谢LZ的好帖！！！！！

引用:

原帖由 @@NANATAX2@@ 于 2008-5-15 23:01 发表 www.revefrance.com
这个要顶 已经打印下来了 我妈和我大伯母都去采过野韭菜 我给她们仔细的看
我们家每年都吃 上面的小花儿特别好吃 这下要极其注意了www.revefrance.com
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谢谢LZ的好帖！！！！！ ...

商量下，我去你地盘发一个，你给我个小苹果？

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原帖由 @@NANATAX2@@ 于 2008-5-15 23:01 发表 www.revefrance.com
这个要顶 已经打印下来了 我妈和我大伯母都去采过野韭菜 我给她们仔细的看
我们家每年都吃 上面的小花儿特别好吃 这下要极其注意了www.revefrance.com

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比利时这东西还满多的哎，我一个阿姨，以前在比利时也说什么去挖野韭菜

刚来时有个朋友带大家去挖荠菜（谢谢大全妈提供的字）包饺子，有一个留了些回去，别人一看才知大家吃了一肚子蒲公英，想起来都怕怕。www.revefrance.com

[ 本帖最后由 wqwq 于 2008-5-15 23:21 编辑 ]

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原帖由 wqwq 于 2008-5-15 23:20 发表 www.revefrance.com
刚来时有个朋友带大家去挖荠菜（谢谢大全妈提供的字）包饺子，有一个留了些回去，别人一看才知大家吃了一肚子蒲公英，想起来都怕怕。

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我挖的就是这了:10800: ，不过也能吃，没毒的，吃了就吃了吧

需要在国内买籽过来种才行，野的是吃不准的。

原来全妈挖的是蒲公英啊。哈哈哈哈

还有中国刚来的，一看卢森堡满地的大板栗就捡回去煮了吃，幸亏吃不动。

我小时候在乡下，捡了块半夏以为是红薯，在小溪里洗洗就吃了，要不是哥哥在不远处钓鱼，妹妹们，你们就见不到我了，真的差点没命了，牙关都咬紧了，还是乡下人的草药汤硬灌下去才活过来。www.revefrance.com
贪吃会丧命的。

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原帖由 蓝月 于 2008-5-15 23:30 发表 www.revefrance.com
需要在国内买籽过来种才行，野的是吃不准的。

你挖的不是这种吧? 赶紧对照下.