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超市里卖的速冻大蜗牛怎么做啊？

summer06231

民兵

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1F 大 中 小 发表于 2008-4-28 12:15 只看该作者

超市里卖的速冻大蜗牛怎么做啊？

请教一下，每次都想买，可是不知道怎么吃？笨死了www.revefrance.com
还有上面那个绿绿的是什么东西？
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天赐我一双翅膀，就应该展翅翱翔，满天乌云又能怎样，穿越过就是阳光⋯⋯

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niuniu0131

上士

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2F 大 中 小 发表于 2008-4-28 12:44 只看该作者
我看过,就拿烤箱加热就行了~~~www.revefrance.com
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那个绿绿的不难吃,就是大蒜味的...

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fanju

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3F 大 中 小 发表于 2008-4-28 16:19 只看该作者
就是直接烤了吃,我感觉绿绿的是调味品跟芥末,但没一点芥末的辣味,有人说是洋葱碎、蒜茸、香草、白兰地酒的混合

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vyanguo

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4F 大 中 小 发表于 2008-4-28 16:23 只看该作者
ls 正解，上面都有使用说明的

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leeoscar

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5F 大 中 小 发表于 2008-4-28 16:25 只看该作者
用烤箱，不要太久，绿色的是调料，很好吃的，我经常买来吃！吃完蜗牛，剩余的配上长棍，超美味！

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情浓似酒

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6F 大 中 小 发表于 2008-4-28 16:38 只看该作者
你敢吃吗
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谢谢拉拉给我裁的YY

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八瓣莲花香

民兵

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7F 大 中 小 发表于 2008-4-28 16:47 只看该作者
烤着吃很不错的www.revefrance.com
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说明书上有说时间的

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fanju

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8F 大 中 小 发表于 2008-4-28 17:46 只看该作者
引用:
原帖由 情浓似酒 于 2008-4-28 16:38 发表 www.revefrance.com
你敢吃吗
www.revefrance.com

蜗牛还可以,我不敢吃蚕蛹,那种会动的,买回去自己炸得,不敢看

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高频激光

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9F 大 中 小 发表于 2008-4-28 18:45 只看该作者
楼上的同学，
炒蚕蛹可是极好的食品，而且只需简单的烹饪。
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jeanne_minnie

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10F 大 中 小 发表于 2008-4-28 18:50 只看该作者

只有用表情表达我的心情了！
有朋友用黄油在烤箱里烤过www.revefrance.com
不记得味道了……
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The more you learn, the more you know, the more you know, and the more you forget.
The more you forget, the less you know. So why bother to learn？！

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fanju

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11F 大 中 小 发表于 2008-4-28 19:51 只看该作者
引用:
原帖由 高频激光 于 2008-4-28 18:45 发表
楼上的同学，www.revefrance.com
炒蚕蛹可是极好的食品，而且只需简单的烹饪。
www.revefrance.com
www.revefrance.com
自己怎么弄啊,洗的时候它一动一动的,心里发毛

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Q94

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12F 大 中 小 发表于 2008-4-28 20:04 只看该作者
引用:
原帖由 高频激光 于 2008-4-28 18:45 发表
楼上的同学，
炒蚕蛹可是极好的食品，而且只需简单的烹饪。
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我也不敢吃,感觉那小眼睛看着我好怕怕
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更新啦~SUPERLOVER包包,都很漂亮,来看看吧~~http://bbs.revefrance.com/thread-421929-1-1.html

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高频激光

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13F 大 中 小 发表于 2008-4-28 21:03 只看该作者
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原帖由 Q94 于 2008-4-28 20:04 发表

www.revefrance.com
我也不敢吃,感觉那小眼睛看着我好怕怕
www.revefrance.com
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同学，说的是蚕蛹，不是蚕，你还能看见它的眼睛？不简单。
话说，吃蚕的人也有，但我不喜欢，皮硬还有毛。


蚕蛹通常在市面上卖的有两种，一种是活的，
另一种是死的，因为经过抽丝厂的碱水。www.revefrance.com
两种蛹味道差别并不太大。www.revefrance.com
如果你实在不忍操作，烧开水，将活蛹到进去1，2分钟就死了。然后你再洗。www.revefrance.com

简单炒蚕蛹，热油，葱姜爆锅，直接将蛹倒入锅里翻炒，放盐，几分钟就好了，起锅时加点蒜末。
不用加多余的调味品。此菜是我的大爱。
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蚕蛹是昆虫，别当成小动物。

我想问的是你在法国还看见有卖蚕蛹的？
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高频激光

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14F 大 中 小 发表于 2008-4-28 21:05 只看该作者
楼主不好意思，我兴致一来说跑题了。
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yunyunlover

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原创之星奖 灌水王奖 积极会员奖 热心会员奖 占星师奖

15F 大 中 小 发表于 2008-4-28 21:44 只看该作者
蚕蛹我是从来不敢碰的，脑袋里就涌现看家里人煮蚕蛹时，它们在滚水里翻滚挣扎的情形，真的好残忍～～～
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