【参赛】正宗川菜　家里的味道

战斗在法国-华人娱乐互动门户 » 食全食美饱胃站 » 【参赛】正宗川菜　家里的味道

凤凰电信10月特价酬宾套装大礼包:手机卡+电话卡	中国国际航空欢迎您,提供航班查询,网上售票业务	法国巴黎高商ESVE BAC+1到+5,Tel:01 55 56 36 36	No BBS-3 论坛公告栏广告位04招租 Tel: 0142181916	推荐7家华人旅行社，想订机票的会员请进
No BBS-3 论坛公告栏广告位06招租 Tel: 0142181916	AAA巴黎高等语言学院法语强化班每月开班!Tel:0142666905	法中国际教育协会-帮助进法国大学 09年入学热招	UFEC国际商贸学院秋季班热招 Tél:0147833223	No BBS-3 论坛公告栏广告位10招租 Tel: 0142181916
【11-12月假期】滑雪/荷兰/东欧/意大利/瑞士/城堡	欧洲时报鸣谢启事	ISBCP08/09招生中DEES/DE/Master TEL:0146592951	法国华人黄页生活实用信息	易能公司认证服务法国学校法院承认 Tel:0142181914

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

142 12 3 4 5 6 7 8 9 10 ››

打印

dodo_mi_soso

☆☆☆政委

Rank: 24

UID: 117211
帖子: 12385
精华: 3
金钱: 37706

热心斑竹奖三等奖章情报专家奖爱心大厨奖运动酷人奖

1^F 大中小发表于 2008-2-19 14:41 只看该作者

【参赛】正宗川菜　家里的味道

嘿嘿～皮皮～我也来参赛来了
www.revefrance.com
多多关照

www.revefrance.com
www.revefrance.com
先上两个卤菜　卤肥肠和卤牛肉

www.revefrance.com

这两个东西我花椒，大料，辣椒，姜，etc慢火煮了一个晚上

www.revefrance.com

[ 本帖最后由 dodo_mi_soso 于 2008-2-19 14:47 编辑 ]

本帖最近评分记录

上海农民金钱 +20 原创内容 2008-2-27 23:27

_____________________________

When you have eliminated the impossible,what remains,however improbable,must be the truth.

TOP

dodo_mi_soso

☆☆☆政委

Rank: 24

UID: 117211
帖子: 12385
精华: 3
金钱: 37706

热心斑竹奖三等奖章情报专家奖爱心大厨奖运动酷人奖

2^F 大中小发表于 2008-2-19 14:43 只看该作者

第３道　回味无穷的土豆烧牛肉
www.revefrance.com

www.revefrance.com
www.revefrance.com
牛肉用高压锅压30分钟，切块，炒，加花椒，豆瓣，八角，茴香，葱姜蒜，加刚刚煮牛肉的汤，慢火炖，炖好了加土豆

[ 本帖最后由 dodo_mi_soso 于 2008-2-19 14:49 编辑 ]

_____________________________

When you have eliminated the impossible,what remains,however improbable,must be the truth.

TOP

dodo_mi_soso

☆☆☆政委

Rank: 24

UID: 117211
帖子: 12385
精华: 3
金钱: 37706

热心斑竹奖三等奖章情报专家奖爱心大厨奖运动酷人奖

3^F 大中小发表于 2008-2-19 14:45 只看该作者

最最最喷血推荐的　麻婆豆腐www.revefrance.com

www.revefrance.com
www.revefrance.com
肉末加花椒炒熟，葱姜蒜，豆瓣，加豆腐，慢慢炒，酱油等，最后起锅后加花椒粉

_____________________________

When you have eliminated the impossible,what remains,however improbable,must be the truth.

TOP

dodo_mi_soso

☆☆☆政委

Rank: 24

UID: 117211
帖子: 12385
精华: 3
金钱: 37706

热心斑竹奖三等奖章情报专家奖爱心大厨奖运动酷人奖

4^F 大中小发表于 2008-2-19 14:47 只看该作者

　鲜美无比的黄蛤

www.revefrance.com
www.revefrance.com

www.revefrance.com
www.revefrance.com
青椒，葱姜蒜，剁碎，酱油醋香油，辣椒酱，味精，糖。辣椒花椒芝麻做成熟油，淋在料上。黄蛤用水汆一下，沥水，凉拌。

_____________________________

When you have eliminated the impossible,what remains,however improbable,must be the truth.

TOP

ppzzssff

营长

Rank: 11

UID: 68470
帖子: 5890
精华: 6
金钱: 501

原创之星奖积极会员奖热心会员奖爱心大厨奖学习尖子奖

5^F 大中小发表于 2008-2-19 15:01 只看该作者

LZ的肥肠在哪里买的哟?看起来很不错：)www.revefrance.com
我好想吃红烧肥肠了呀！！！www.revefrance.com
不过你那个土豆烧牛肉的照片看起来好像颜色淡了点样?

_____________________________

第三类接触--战法博士生活聊天贴
留法博士在线--doctor in France online
http://groups.google.com/group/DIFonline
DIFonline@googlegroups.com

TOP

mumuEmilie

荣誉会员

Rank: 24

UID: 120160
帖子: 20843
精华: 8
金钱: 13233

灌水王奖积极会员奖三等奖章情报专家奖闪亮精英奖

6^F 大中小发表于 2008-2-19 15:11 只看该作者

牛肉偶大爱～www.revefrance.com
看来dodo蛮贤惠的嘛
谁取了你谁就有口福咯

_____________________________

你说：“亲爱的，我会努力赚钱，永远的陪在你身边的！”
♥♥♥if happy little blue birds fly beyong the rainbow
why, oh why can't i ?♥♥♥

TOP

dodo_mi_soso

☆☆☆政委

Rank: 24

UID: 117211
帖子: 12385
精华: 3
金钱: 37706

热心斑竹奖三等奖章情报专家奖爱心大厨奖运动酷人奖

7^F 大中小发表于 2008-2-19 15:15 只看该作者

土豆烧牛肉主要是因为汤没烧干嘿嘿~

:11500:
www.revefrance.com
肥肠是在陈氏买的

_____________________________

When you have eliminated the impossible,what remains,however improbable,must be the truth.

TOP

vivian26

排长

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

UID: 43916
帖子: 742
精华: 4
金钱: 3035

积极会员奖

8^F 大中小发表于 2008-2-19 15:15 只看该作者

lz是不是不用老抽呀? 怕长斑吗?

请问肥肠哪里才可以买得到?

_____________________________

❤T&T's 甜蜜厨房❤------点击进入

TOP

dodo_mi_soso

☆☆☆政委

Rank: 24

UID: 117211
帖子: 12385
精华: 3
金钱: 37706

热心斑竹奖三等奖章情报专家奖爱心大厨奖运动酷人奖

9^F 大中小发表于 2008-2-19 15:25 只看该作者

我用的是台湾的金味王

肥肠在陈氏买的

_____________________________

When you have eliminated the impossible,what remains,however improbable,must be the truth.

TOP

Ｚ

营长

Rank: 11

UID: 182468
帖子: 4051
精华: 3
金钱: 20298

积极会员奖

10^F 大中小发表于 2008-2-19 15:31 只看该作者

缺少一点看相~~~~
www.revefrance.com
如果用小葱和红辣椒点缀一下就会很好了~~~~~
www.revefrance.com
味道没尝过不知道怎样啊~~~~~

下次请我去你家吃吧~~~~~

_____________________________

 Kenzo 香水超值特价7折，新品陆续更新中 

TOP

dodo_mi_soso

☆☆☆政委

Rank: 24

UID: 117211
帖子: 12385
精华: 3
金钱: 37706

热心斑竹奖三等奖章情报专家奖爱心大厨奖运动酷人奖

11^F 大中小发表于 2008-2-19 15:33 只看该作者

好吃才是王道

_____________________________

When you have eliminated the impossible,what remains,however improbable,must be the truth.

TOP

Ｚ

营长

Rank: 11

UID: 182468
帖子: 4051
精华: 3
金钱: 20298

积极会员奖

12^F 大中小发表于 2008-2-19 15:33 只看该作者

另外拍照的时候相机要打开微距模式
www.revefrance.com
就是一个小花的图标

这样你的照片就不会模糊了~~~~~~

_____________________________

 Kenzo 香水超值特价7折，新品陆续更新中 

TOP

dodo_mi_soso

☆☆☆政委

Rank: 24

UID: 117211
帖子: 12385
精华: 3
金钱: 37706

热心斑竹奖三等奖章情报专家奖爱心大厨奖运动酷人奖

13^F 大中小发表于 2008-2-19 15:34 只看该作者

嘿嘿~~`

下次会注意<色>www.revefrance.com
www.revefrance.com

[ 本帖最后由 dodo_mi_soso 于 2008-2-19 15:41 编辑 ]

_____________________________

When you have eliminated the impossible,what remains,however improbable,must be the truth.

TOP

北京度

☆☆☆☆政委

Rank: 26

度少

UID: 102899
帖子: 20716
精华: 8
金钱: 10446

积极会员奖热心会员奖热心斑竹奖二等奖章玩转巴黎

14^F 大中小发表于 2008-2-19 15:34 只看该作者

:11700:
*
www.revefrance.com
xiang chi

_____________________________

志不强者智不达，言不信者行不果。

TOP

Ｚ

营长

Rank: 11

UID: 182468
帖子: 4051
精华: 3
金钱: 20298

积极会员奖

15^F 大中小发表于 2008-2-19 15:35 只看该作者

引用:

原帖由 dodo_mi_soso 于 2008-2-19 15:33 发表 www.revefrance.com
好吃才是王道

www.revefrance.com

哈哈，菜是拿来吃的，不好吃那就只能扔掉~~~~~
www.revefrance.com
不过有句话，一个好菜色香味俱全~~~
www.revefrance.com
色第一~~~~~给你想吃的欲望
香其次~~~~~~~~闻到了就更想尝尝
味才是最后尝到的~~~~~~~尝到了就知道你的菜的好坏

哈哈，我好像很挑剔啊~~~~~~~~

_____________________________

 Kenzo 香水超值特价7折，新品陆续更新中 

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

142 12 3 4 5 6 7 8 9 10 ››

战斗在法国-华人娱乐互动门户» 食全食美饱胃站 » 【参赛】正宗川菜　家里的味道

【参赛】正宗川菜 家里的味道

【参赛】正宗川菜 家里的味道

引用:

【参赛】正宗川菜　家里的味道

【参赛】正宗川菜　家里的味道