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水草厨房-------P20新添生日晚餐

本主题由 Sweetjiajia 于 2008-2-19 19:38 合并

回复: shuicao厨房---梅花虾饺,油焖大虾,羊肉泡(做法在P5)

这个mm厉害的说 谁那么有口福哦~~~~
色香味具全
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回复: shuicao厨房---梅花虾饺,油焖大虾,羊肉泡(做法在P5)

   那个羊肉泡好像缺了点啥⋯⋯哦⋯⋯百年老锅的牛羊肉汤⋯⋯辣子⋯⋯还有甜蒜那?  哦  是不是俺要求的太高了,要挨骂了。。

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闪了

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真漂亮~~

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肉饼的做法,强烈要求~~怎么做啊?看着真是诱人啊!!

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引用:
Post by kangchen125
那个羊肉泡好像缺了点啥⋯⋯哦⋯⋯百年老锅的牛羊肉汤⋯⋯辣子⋯⋯还有甜蒜那? 哦 是不是俺要求的太高了,要挨骂了。。
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  有的有的,只是我没有拍出来。
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从国内专门带来的辣酱,糖蒜是自己泡的 www.revefrance.com
^_^,那个羊肉汤虽说不是百年,不过也煮了一上午了。

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你们家的香菜~~~~~~~~~~~~~~
哎,我就不说拉~~~~~~~
我这里没有~~
你的图是怎么弄的啊,又清晰又小,我也发了个厨艺帖,为什么我贴图始终贴不出来啊,郁闷呐!
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没穿衣服的人如果不是见过穿衣服的怎么会觉得自己丑陋呢?

www.flickr.com/photos/petitjie

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引用:
Post by shuicaomm www.revefrance.com
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新种的青菜,偶LG说长大一点再吃。
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楼主你在哪个城市阿,还能自己种菜,超级羡慕的说! www.revefrance.com
还有你第一张照片上看起来房子的阳光明媚阿,太爽了!
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引用:
Post by AM_RPY www.revefrance.com
楼主你在哪个城市阿,还能自己种菜,超级羡慕的说! www.revefrance.com
还有你第一张照片上看起来房子的阳光明媚阿,太爽了!
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呵呵,我就是在阳台上用花盆种的。
作学生的,自力更生阿。
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引用:
Post by shuicaomm
  有的有的,只是我没有拍出来。www.revefrance.com
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从国内专门带来的辣酱,糖蒜是自己泡的 www.revefrance.com
^_^,那个羊肉汤虽说不是百年,不过也煮了一上午了。
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  你真伟大,啥时候去巴黎请蛾吃牛肉泡吧,,  你有啥要求尽管提,要象蛾一样,不要客气,,,,,,,,,,,,睦麻达。。。。。

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Post by kangchen125
你真伟大,啥时候去巴黎请蛾吃牛肉泡吧,, 你有啥要求尽管提,要象蛾一样,不要客气,,,,,,,,,,,,睦麻达。。。。。
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没问题

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好漂亮哦 味道一定很好

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找了一个京东肉饼的详细做法,大家看看www.revefrance.com

馅的主要用料:牛肉馅(猪肉的也可以)1斤,小葱或大葱半斤,鸡蛋1个,其他就根据大家的喜好放吧。

面团:
温水,面1斤,活成软面团,醒30分钟
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开始杆面皮喽,然后用刀切开个口

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只在3/4的饼上铺上厚厚的肉馅www.revefrance.com
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把没有铺上肉馅的那面折过去,边边按一下www.revefrance.com


换个角度看看,一定要把边边按上呀,要不肉就都跑出来了


我折,我按,我折,我按,我再折~~www.revefrance.com
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半成品的样子——一个大三角
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平底锅里放些油,要多些。热后将大三角放进去,我按,我按,使劲的按,按扁扁,越薄越好,馅不要露出来呀~~
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用中火漫漫烙饼,一面熟了翻面。出锅了,皮薄肉厚,好香呀~~

原图:http://bbs.supor.com.cn/attachments/month_0504/DSCF0001_jSo0a71ihJ9R.jpg | 850x638
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完成了

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很不错的说,口水,,,,,,
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◜★◝◞ 悠长假期 ◜☂ ◝░ ◞:

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京东肉饼真的很简单,而且味道好。强烈推荐一下
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是啊!发了大把时间做的!舍不得吃啊
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