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原帖由 恋の季 于 2008-4-4 23:59 发表
哈，终于看完啦，LZ手真巧，每样菜看的我好有食欲啊 www.revefrance.com
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我BF看完了，到现在一直不停的批评我，555www.revefrance.com
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谁叫我不会做饭~~一直只有洗碗的命:10800:

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辛苦辛苦，看累了吧？
不要哭， 你BF会做的话，让她多做点好的给你吃。谁也没规定女的就一定要会做饭啊。现在男生会做饭的多，觉得给老婆做饭是很幸福的事啊~~~~~~~
其实做饭也没有很难，有兴趣的话关键多动手，一回生，二回熟。

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原帖由 晶晶姑娘 于 2008-4-5 10:32 发表 www.revefrance.com
前两天我蒸了一锅裂口的圆馒头，还臭美了半天。昨天看到lz的小刺猬彻底被打败了。www.revefrance.com
比起lz的bf，和另一位 la_titi的lg，俺bf实在是在地狱里待着呢 ...

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夸张了吧，你BF都有馒头吃很幸福了。好看难看点，吃到肚子里还不都一样 我这也是来法国以后第一次做馒头，关键我BF只爱米饭

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原帖由 lizaandrico 于 2008-4-5 10:39 发表 www.revefrance.com
你也太强悍了吧，感觉你没什么做不来的，有没有想过开餐馆啊，我来打工！！！！
加一张夏洛特桃子味的，也很不错，周末愉快！！

哇，黄桃味的看着好诱人，我也买了黄桃罐头，还没想好做什么。覆盆子便宜我买了好几盒，准备本周试验这个口味的夏洛特 www.revefrance.com
开餐馆暂时没有能力吧，我也就是做个家常菜。和饭店的要求肯定是不一样的。打工就免了，来玩欢迎
也祝你周末愉快！！

家常红烧茄子www.revefrance.com
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口水  

能说说茄子的做法吗？老是做的不入味，不知道为什么

为什么大家都那么有耐心做...
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我想吃...55555555

哈哈www.revefrance.com

我又来了www.revefrance.com
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决定以后想减肥，就天天来看LZ做的菜，幻想自己吃了很多美食呀www.revefrance.com
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哈哈

实在是太好了,激起我作饭的欲望...LZ太有才了

我昨天又把你的帖子重头翻来看，没有都看完，好多的，慢慢来，主要是找些做菜搭配的灵感，先从简单些的下手吧。
所以我想问问那个咖哩饭和咖哩土豆，你是怎么做出咖哩香的，我觉得用这边的咖哩粉总是有股怪味，是印度咖哩的味，不是日式那种甜味咖哩。

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原帖由 angerouge 于 2008-4-5 14:55 发表
能说说茄子的做法吗？老是做的不入味，不知道为什么

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选茄子的时候要选表皮鲜亮的，用手捏一下头的部分比较软有弹性，才不会有很多籽。
我做的是手撕茄子，比用刀切的要容易入味。www.revefrance.com
前麻烦的话可以切大的滚刀块，用盐稍微杀出点水分炒的时候部较好烂好入味。www.revefrance.com
要想入味关键就是要不停翻炒，炒肉片的时候就加老抽，让肉上色，这样最后炒出来的肉也特别好吃。
然后下茄子一定要把茄子炒烂，不要加水，加水就会有一种土星气生生地味道。www.revefrance.com
再就是加糖很重要。盐味精依个人口味加就好了。

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原帖由 恋の季 于 2008-4-5 16:23 发表
哈哈www.revefrance.com
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我又来了www.revefrance.com
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决定以后想减肥，就天天来看LZ做的菜，幻想自己吃了很多美食呀
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哈哈

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要是我的话，空着肚子看美食累节目会崩溃的~~~呵呵，一定会随便抓点什么放进嘴巴里的。

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原帖由 silly_non 于 2008-4-5 15:25 发表 www.revefrance.com
为什么大家都那么有耐心做...www.revefrance.com

我想吃...55555555

我也有懒惰的时候，就让BF做，嘿嘿

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原帖由 多多100 于 2008-4-6 01:11 发表
实在是太好了,激起我作饭的欲望...LZ太有才了

谢谢支持 我就是对做饭比较感兴趣