举行过活动么？？
举行的话发电照片发上来
加精！！！
俄呵呵

这次去的是Le New Mitonne（183, rue Saint-Denis - 75002）去了才知道原来周围很多SEX SHOP。好区份啊。餐馆看起来像新开的，装修什么的都是新的。仔细看这家餐馆在小的方面还是花了心思的。餐馆其实是家夫妻店，不大。看照片。www.revefrance.com
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看这个蓝玫瑰就知道人家还是在小的方面花了工夫的。因为蓝玫瑰要在白玫瑰的基础上处理成这样，要花几天时间的。

在等菜的时候，大家在讨论这个餐馆价格应该算有点贵了，我们点的是23欧的MENU。但就这个区来讲，有点贵了。所以在想可能菜会好点。后来上菜了，尝了下，确实是下了工夫的每道菜。www.revefrance.com
一进去就闻到一股很浓的羊肉喂，问了下，说准备菜就先煮了8个小时。先看ENTREEwww.revefrance.com

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最后这个是我点的www.revefrance.com

看PLATwww.revefrance.com
这个是我点的，小牛肉，味道很好，牛肉很嫩。看得出来是花了工夫的。www.revefrance.com

这个是羊肉，确实上先炖了很久的，那个汤汁也是一起煮的，不是出菜的时候淋的。www.revefrance.com
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这道菜忘记名字了，里面是鱼，其他餐馆同样的菜就是碎鱼肉夹在里面，这里的是一块整鱼块，味道也很好。
最后是个咖喱烤鸡串，也很嫩，好吃。www.revefrance.com

总结下就是，看来到餐馆就是要找这样新开的，真正那些已经出了名的，感觉已经店大欺客了，菜的质量都不注意了，像这家新开的夫妻店，刚刚才开，地段也不好，为了招揽客人，就会真正的花心思在上面。推荐下这家餐馆。

谢谢LZ每周想着，这周实在是不行，:11700: 我下周六一定参加！！！www.revefrance.com
口水要流出来了

那个羊肉是偶点的
更正下.是说炖了7小时的...www.revefrance.com
名字很好听.叫微笑羊肉....(在MENU的基础上还要加2欧)www.revefrance.com
的确满好吃...(个人经验来说炖7个小时是木有的.不过2,3个小时是肯定有的)www.revefrance.com
虽然做法还是很常见的法国做法.但是是花了时间和心思的.

那个鱼的是Lasagnes de saumonwww.revefrance.com
lasagnes是法国常见意大利流传过来的东西
RESTO'U都有的.(通常版本是牛肉碎做的)
她家大胆用了三文鱼,而且是比较大的一块.做的也比较好吃.

SOPHIE ENTRE点的那个大骨髓在法国很少看到入菜的....www.revefrance.com
虽然在中国美食食来看还是常见的....
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那个蜗牛的做法也比较特别.下面铺的都是海盐.
也就是说里面的咸鲜是海盐焗出来的....www.revefrance.com
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菜和特殊,装饰也花了新思想的夫妻店.但价格我觉得是有点小贵.不过在法餐价位上还属于勉强可以接受的拉...www.revefrance.com
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顺带PS楼主.俺这周过年.不跟你们腐败了....www.revefrance.com
偶腐败中餐去了....

想问下,多少钱?贵吗?我也想去,但坦白说怕自己经济不能承受...

coucou，想参加啊，不过具体都什么时间，怎么算钱，什么地点，怎么碰头之类的，短消息连续我吧或msn加我吧www.revefrance.com
周末有空www.revefrance.com

谢谢哦！

这个星期去的是家印度餐馆，其实我很久前就想尝下印度餐馆，这次就找了个机会，去的是GANDHI （66 rue sainte-anne75002)。这次来的人是最少的了，加我一共就3个。不说这个了，看餐馆照片。要特别说下的是，这次的照片是来参加的一位专门学摄影的MM照的，照相机都是专业级别的，照片看起来跟我傻瓜照相机照出来的就是不一样啊。
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这个像是在正门口，进来的时候真以为是个真人。
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专业就是专业的，看这照片照的，光影都照出来效果了，如果是我的相机，肯定要达闪光灯，照出来一片白色的。

看这个，有点特别就是，饮料这样的

看这个是PLAT，牛肉

这个我也不知道是什么，好象就是点不同的浆
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这个是我点的ENTREE 是个炸虾和这个饼子
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上来的咖喱鸡，吃到一半才想起来忘记照相了，所以看起来少，但实际上分量也不多，这印度菜到法国来，别的没学会，就学会了，分量精简。坏东西学的就是快啊。
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最后来看我这个DESEER，就2个球，味道说不上来，有点甜，油腻，刚炸出来的www.revefrance.com
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总结下，这个餐馆的东西，分量真的少，味道还以为会很重的咖喱味，实际并不重，这么大个餐馆，就3个人在忙，让我们等了半天才点菜，最后算帐的时候，还把帐算错了，多加了4个菜在上面，就那个饼子看起来不起眼，原来还要5欧多一个，真的是抢劫啊。那个看起来玫瑰色的饮料，也要4欧多，真的不觉得哪里好。餐馆灯光很昏暗，我这个星期眼睛也不舒服，发炎了，这么暗的灯光下，看菜单，我眼睛很不舒服，这个餐馆我就不推荐了。

其实牛腿筒骨烤食是一到法式的传统名菜

还有蜗牛下面的不是海盐，应该是粗山盐，所以这家店应该是一家传统的法餐

今天本来是打算到家泰国餐馆去的，结果后来去了说没有位置，只好在附近找了另外一家餐馆，据说这样的餐馆在巴黎就2家，一家日本餐馆，铁板烧。DEVANT-VOUS（80 rue de rechelieu 75002)
看照片先，看看这个餐馆的环境吧www.revefrance.com
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环境看来还不错，进去就能闻到香味，再来看看我们吃饭的这张台www.revefrance.com


这个餐馆和别的餐馆不一样，没有每个人单独的菜端上来，所以我只好把做菜的过程和每个人分到的照下来，大家点的都是同一个MENU，38欧的，所以就是大家的菜一起在上面做，做好了分给每个人。
这个是个萨拉。每个人都一样的。吃起来，酸酸的www.revefrance.com

豆腐，不用介绍了，看照片www.revefrance.com

这个是最后每个人分到的，就这么多了

跟着就是虾，这个是总的
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这个是最后到盘子里面的www.revefrance.com

光记得说话了，这个龙虾，做好了，都忘记拍了，这个是我们中间有个人单独点的，龙虾和蘑菇一起www.revefrance.com
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接下来是牛肉，看这个总的

这个是在翻炒的过程www.revefrance.com

快好了www.revefrance.com
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最后分到盘子里面的

最后这个是青菜了www.revefrance.com


这个是到盘子里面的

来个总结吧，这次活动一开始预定位置没落实，是我的错误，后来随便找的这家餐馆，如果早知道是这样的，我估计不会选择这家。因为价格实在有点贵，38欧，实际感觉分量也没什么，可能这个价格加入了人家厨师现场做给我们，表演的成分加入进去了，味道说实话，不好不坏。希望那位推荐这个餐馆的朋友看到了别往心里去，因为我这个活动，一般我都会选择在30封顶的这样个水平。不过这次算让自己提高下品位了，现场看那位大师傅做，确实有点意思，刀法真的有点小李飞刀的意境。

[ 本帖最后由 宁可信其有 于 2008-2-17 01:05 编辑 ]

好贴留名, 有空参加.

我也要吃 ！！！

引用:

原帖由 古怪鸟 于 2008-2-15 01:35 发表 www.revefrance.com
还有蜗牛下面的不是海盐，应该是粗山盐，所以这家店应该是一家传统的法餐

这位应该也是对吃很有追求的人馁....
不过他们家MENU上写的用的是海盐....www.revefrance.com
我也觉得应该用山盐...不过肯定是粗盐....
晕中....

实话说,铁板烧不是第一次吃拉.
日本料理也不是第一次吃....www.revefrance.com
但日本的铁板烧...尤其是用豆腐的.
是第一次www.revefrance.com

大师傅的手很快www.revefrance.com
可以看到菜从原料到成料的过程www.revefrance.com
一气呵成.没有停滞.www.revefrance.com
用的料也算很不错的新鲜www.revefrance.com
有点表演艺术的意思...www.revefrance.com
尤其是剔虾尾那一出....
做菜其实...也就是个火候和出手了呀www.revefrance.com
用料熟悉了都不会有太大出入的.
当然手势和分寸很重要....
所以这样的厨艺秀还是对得起这个价格的....

偶就只记得睁大眼珠狂看了....连吃都忘记了....www.revefrance.com
不过还是满好吃的...
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可能对我们来说是有点贵了LOLwww.revefrance.com
算难得的奢侈消费了.....

我忘记你的电话了能在说一次吗