佳佳上新菜——一楼有目录 P16 新加 蒸蛋、葱爆牛肉、茶树菇炖肉、鸭腿粉皮煲

Sweetjiajia

三天不来，论坛大变样啦！好吧，响应版主的号召，开个新贴，原帖也有链接。
http://www.revefrance.com/bbs/showthread.php?t=351567www.xineurope.com
目录：www.xineurope.com
P1 金枪鱼炒饭、玉米煎饼、酱汁羊排、上海松糕www.xineurope.com
P2 白斩鸡、煎面、酱汁排骨、蛋奶玉米饼、豉椒海螺www.xineurope.com
P3 番茄牛腩煲、菊花菇、土豆酥角www.xineurope.com
P3 豉汁凤爪、豆豉蒸排骨、菠萝炒饭、自制酱瓜、PANCAKEwww.xineurope.com
P4 素馅煎饺、叉烧包
P5 老公的生日宴
P6 粉丝花蛤、茄汁嫩豆腐、蜂蜜萝卜
P7 蜂蜜苦瓜、丝瓜毛豆、百叶结烧肉
P8 三鲜蒸豆腐、家常豆腐、烂糊肉丝
P9 山珍汤、杂蔬煲、芋泥八宝饭、肉燥介兰、盐酥鸡
P10 蚝香牛肉卷、萝卜小排汤、糯米糖藕
P12 咖喱牛肉、卤鸭掌、鲜虾芦笋面、豆腐酸辣汤、蜜汁猪脚、麻婆豆腐、草菇笋鸡 汤、虾肉馄饨
P14 三文鱼套餐、亲子饭、墨鱼大烤、珍珠丸子
P15 肉松豆腐、蟹柳牛油果、蚝油腐皮、培根GNOCCHI
P16 蒸蛋、葱爆牛肉、茶树菇炖肉、鸭腿粉皮煲
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最近没烧什么复杂的菜，就随便炒炒饭，弄个小菜。www.xineurope.com
金枪鱼炒饭，又是大杂烩的成果。但很好吃哦！煸香洋葱，放入豆芽、玉米、金枪鱼罐头和剩饭，加些料酒和盐，好啦！www.xineurope.com

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Sweetjiajia

剩下的玉米做个玉米煎饼。玉米粒和面粉、鸡蛋搅成糊。用调羹舀一勺，摊在锅里，两面金黄就可以了。

解码

不错，很简单，试试。应该很适合夏天

岚精灵

哇 香～口水口水

花散里

玉米饼 很诱人 阿

Sweetjiajia

天那么热，本来不该上这样一个让人看了热，吃了更热的菜。但买了材料，总得烧吧～～反正家里有人吃得完，不担心啦 www.xineurope.com
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材料：羊排（羊肋骨）一大块、洋葱一个、土豆适量
腌料：蒜片、迷迭香、黑胡椒、罗勒、老抽、海盐
酱汁：红酒醋、法式芥末酱、番茄酱、糖www.xineurope.com
做法：
1、羊肋排骨间断开，塞些蒜片，表面涂抹其他腌料，至少三小时入味。（照片上没有迷迭香，因为买的羊排上已经洒好了）www.xineurope.com
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2、锅里热适量油，放洋葱片炒香，把腌好的羊排放入锅里，两面各煎3分钟左右，并放入切成小块的土豆。www.xineurope.com
3、烤箱预热210度。烤盘铺烤纸，放入羊排和洋葱碎、土豆块。烤约20分钟，约12分钟的时候将羊排翻面。根据个人的喜好延长烤制时间，但至少20分钟。
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4、调酱料：以2：1：3的比例调入各种酱料，再根据口味加糖，加入一大匙水，煮至浓稠，浇在羊排上。其实只有番茄酱也是蛮好吃的。反正，大家喜欢什么就准备什么酱，即使没有，香料也已入味，羊排也足够美味了。www.xineurope.com

可人

都好诱人的啊

可乐狂人

好久没吃羊肉了www.xineurope.com
好诱人阿

小猫爱洗澡

这个羊排嗲是嗲的来！！！！！

梦咖啡

羊排 蛮灵的

poolka

这个羊排。。。
好想吃啊！

suyisi

先支持再细看

liliyin

哇，学了一手，我也是这样烤羊肉/羊排的，就是没想到过浇上酱汁哦，要改进，下次试试调酱汁啦。

Sweetjiajia

最近迷上了做饼。www.xineurope.com
自创了这道低卡小饼，是我比较满意的。低卡是因为只用了蛋白和一点点牛肉馅，以及大量的胡萝卜。口感味道都很不错。大家也可以用个人喜欢的料自由搭配。
材料：胡萝卜1根、蛋白2个、牛肉馅50克、适量面粉、水
做法：胡萝卜削皮，用削皮刀再削长条，放沸水里过一下。牛肉馅和蛋白搅匀，加盐、黑胡椒调味。放入胡萝卜、面粉和一些水调糊。锅里放一点点油，用汤匙舀一勺糊，摊在锅里，压成扁平小饼，两面煎熟就可以了。
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Sweetjiajia

以前看可乐姐也做过。
其实这个松糕蛮失败的，因为没有用湿布蒸，而是偷懒用了烤纸，所以整体干干的。胜在够健康，从豆沙馅到整个糕体都是自己做的。
材料：粘米粉120克、糯米粉100克、豆沙适量、糖50克、装饰果料www.xineurope.com
做法：粉类和糖混合，加适量水，搅拌至稍有湿润（有小粉块）。蒸笼上铺湿润蒸布，将一半粉类过筛铺一层，摆上豆沙，再筛入另一半。最上面摆自己喜欢的干果，装饰一下。上锅蒸至用手抹没有干粉为止。www.xineurope.com