|
  
- UID
- 88470
- 帖子
- 1884
- 精华
- 3
- 金钱
- 9548
|
73F
发表于 2007-3-23 23:00
| 只看该作者
回复: 【原创】我家食食小阁更新哦.P4+自制的豆腐脑和'驴打滚" P1包子,
Post by maotrecky
lz可以给提供驴打滚的制作方法吗 如果不太复杂的话 做法如下:
材料:糯米粉. 水 豆沙 芝麻(也可以用椰子碎代替)
做法.
1 先把糯米粉加水和在一起. 要掌握好分寸, 不要太软
2 上锅里蒸,大约三十分钟的样子, 只要面团熟了就可以了
3 然后把面团搓成长条, 再撖平. 这个过程, 会感觉很粘, 只要撒点糯米粉, 就可以了
4 平铺好豆沙
5 把豆沙卷好, 包起来.
6 切开, 然后占上芝麻或者椰子碎( 这个口感很好, 很推荐)
下面是我在制作的时候, 拍的几张照片. |
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
|