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kkhe

班长

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发表于 2007-3-21 18:42 | 只看该作者
Party Animal Zone 华人娱乐互动

回复: [[分享]]DIY美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦！~~调制各种美味饺子馅...~清新爽口

谢谢 LZ
我只喜欢 这种有 图片加 做法的 帖子！
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猫猫宝贝

副旅长

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发表于 2007-3-21 19:13 | 只看该作者

回复: [[分享]]DIY美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦！~~调制各种美味饺子馅...~清新爽口

學到好多，謝謝MM~
   茉莉 花開甜蜜蜜  賴定你的溫柔


...黨狗愛上貓...
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vivian5632

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发表于 2007-3-21 22:08 | 只看该作者

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦！~我教你做越南春卷 咂摸爱情余味~美味

谢谢大家支持．．新添越南春卷 ．．．．谢谢你们给我加的声望．．．
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chenxicy

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发表于 2007-3-22 11:01 | 只看该作者

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦！~我教你做越南春卷 咂摸爱情余味~美味

不错~~~
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chenxicy

☆☆☆☆☆政委

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特别荣誉奖终身成就奖一等奖章卓越功勋奖情报专家奖
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发表于 2007-3-22 11:01 | 只看该作者

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦！~我教你做越南春卷 咂摸爱情余味~美味
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pochacco

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发表于 2007-3-22 12:41 | 只看该作者

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦！~我教你做越南春卷 咂摸爱情余味~美味

小提示：茄子如果在蒸的时候，连爆好的肉末一起蒸，味道更好
出来之后，再浇汁
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vivian5632

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发表于 2007-3-22 19:02 | 只看该作者

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦！~我教你做越南春卷 咂摸爱情余味~美味


茄子一只（切块）、豉油鸡汁、花生酱（或芝麻酱）
家常小菜：鸡汁酱拌茄子
记得小时候吃酱拌茄子，为了省柴火是在饭煲里蒸熟的，饭好了茄子也就淋透了。再拌以酱油和糖，若不怕肥腻还要放上猪油同拌，那才叫香呢！
今天想吃这道家常菜了，猪油是不能放了，要健康嘛，用花生酱代替，再调入豉油鸡汁（甜味、咸味都齐全，方便），吃起来别有一番风味！

茄子用少许盐抓匀


用大火蒸10～15分钟至淋熟

1匙半花生酱和2匙豉油鸡汁拌匀，用微波炉加热30秒备用


取出茄子倒去多余水份，把酱汁、熟油、葱花放入拌匀即可

完成上碟，来张特写！
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天使的羽毛

营长

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发表于 2007-3-22 19:18 | 只看该作者

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...肉汁茄子哦~我教你做越南春卷~~P2更新鸡汁酱拌茄子~美

第一个茄子和 鸡肉饭正点~! 又勾起我想回国的欲望了....
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凝望香草山

老百姓

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发表于 2007-3-22 20:44 | 只看该作者

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...肉汁茄子哦~我教你做越南春卷~~P2更新鸡汁酱拌茄子~美

厲害呀。。。。
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vivian5632

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发表于 2007-3-23 20:35 | 只看该作者

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...肉汁茄子哦~我教你做越南春卷~~P2更新鸡汁酱拌茄子~美

我最喜欢吃茄子了哦
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vivian5632

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发表于 2007-4-1 12:09 | 只看该作者

回复: 超美味鸡肉饭...还有肉汁茄子哦~教你做越南春卷~~P2(更新鸡汁酱拌茄子)~调制

我超喜欢吃茄子....大家还有什么方法没有啊~~~`
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dixie

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发表于 2007-4-1 13:58 | 只看该作者

回复: 超美味鸡肉饭...还有肉汁茄子哦~教你做越南春卷~~P2(更新鸡汁酱拌茄子)~调制

哈哈

我喜欢吃咸鱼茄子堡
Dの幸福滋味.
http://blog.sina.com.cn/princessemika
In God We Trust...
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Sweetjiajia

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积极会员奖热心斑竹奖二等奖章星光闪亮奖爱心大厨奖
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发表于 2007-4-1 17:23 | 只看该作者

回复: 超美味鸡肉饭...还有肉汁茄子哦~教你做越南春卷~~P2(更新鸡汁酱拌茄子)~调制

这样吃茄子很健康的～
佳佳的甜蜜屋

『健康快乐迎奥运』暑假创意美食大赛
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nikl.lijia

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发表于 2007-4-1 17:56 | 只看该作者

回复: 超美味鸡肉饭...还有肉汁茄子哦~教你做越南春卷~~P2(更新鸡汁酱拌茄子)~调制

茄子何以像烤鸡翅那样弄(也是整个放到烤箱,等有些膨胀就要取出,切半,加调料~~~稍许肉沫葱花在上面就更爽了~~~~~~~~~~~~

很香,像级了大学门口的烧烤店的味道.................................................................

呵呵~~~~


诚招全法代理店妮可の日泛内衣"３年旗舰店"
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vivian5632

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发表于 2007-4-2 11:22 | 只看该作者

回复: 上菜咯~~~超美味鸡肉饭★ 肉汁茄子★ DIY香辣烤鸡翅★ 菠萝海鲜炒饭★ 越南春

((第2页我更新咯~~~~~~~~~~~~~~鸡汁酱拌茄子))

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