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【求助】马肉如何做
苹瓶子
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发表于 2007-3-22 18:59
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回复: 【求助】马肉如何做
生吃???
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希望有天能让爸爸牵着妈妈的手走遍世界
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发表于 2007-3-22 20:25
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回复: 【求助】马肉如何做
不知道楼主的马肉是什么样子的。如果是steak,那就在平底锅里煎着吃;如果是切成小块的,那就要吃马肉火锅了。用的锅子跟做fromage火锅的那种差不多,但材质上可能有区别,煮沸葡萄籽油,然后用叉子插着马肉下锅就可以了。但sauce调配起来比较麻烦。一般至少有四种sauce。
以前老听我爸说马肉很难吃,但我吃了觉得味道很好。可能是煮的方法不一样。
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发表于 2007-3-25 12:43
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回复: 【求助】马肉如何做
法国人说吃狗肉残忍,我还说吃马肉残忍呢!不吃!
_____________________________
东爱。guitar。维也纳。罗马。piano。还有海。
谁陪我啤酒。东爱。烟里哭一场
进退都是海阔天空
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回复: 【求助】马肉如何做
马肉是可以吃的东西吗???
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发表于 2007-3-25 21:44
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回复: 【求助】马肉如何做
听说马肉很粗
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发表于 2008-5-31 12:24
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随便那个超市都有...
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原來能陪我最9的女人叫孤獨
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发表于 2008-5-31 13:19
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只见过没买过,下次试试看 ^^
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谁是谁的谁?谁也不是谁的谁。靠真绕口 = =+
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发表于 2008-5-31 21:38
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法国人吃兔子、野猪、鹿还可以理解,毕竟还算好吃。
这马肉又酸又柴为啥要吃?中国以前只有在行军打仗实在没有粮食才吃马肉。
www.revefrance.com
法国不是号称饮食大国么?怎么没人知道驴肉好吃呢?难道法国木有毛驴?
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发表于 2008-5-31 23:23
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从来没在法国的大地上见过活驴……
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自由自在的龙猫小薯片生活纪录~
如果有来生,要做一棵树,站成永恒,没有悲欢的姿势。一半在尘土里安详,一半在风里飞扬,一半洒落阴凉,一半沐浴阳光。非常沉默非常骄傲 从不依靠从不寻找
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回楼上的,凡尔赛后花园就有,但是感觉法国的驴跟国内的相差很大
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cheval超好吃!!!
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以前听说马肉是酸的
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发表于 2008-6-2 15:12
只看该作者
...吃马肉...
www.revefrance.com
我听了就像法国人看见中国人吃狗肉一样奇怪和震惊
早就听过法国人吃马肉得很多...还有市场卖的.................
_____________________________
▷▶
欧亚艺术交流协会承接各种演出
◀◁
http://bbs.revefrance.com/showthread.php?t=90
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www.assoarea.com
协会信箱:
assoarea@gmail.com
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发表于 2008-6-2 18:22
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不要吃这些有灵性的动物..要有报应的.
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发表于 2008-6-9 23:31
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为什么要吃马肉?
马很乖,马有很大的眼睛,马会哭,会有larme在眼睛里。一眨一眨地炯炯有神大眼睛。
www.revefrance.com
www.revefrance.com
lz很讨厌。
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