【原创】新年好运多多，财运旺旺！coquille Saint-Jacques。17楼新增第一次做的sushi

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lucy1234

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1^F 大中小发表于 2007-2-20 01:32 只看该作者

【原创】新年好运多多，财运旺旺！coquille Saint-Jacques。17楼新增第一次做的sushi

味道很棒，做法简单，放到锅里蒸5分钟就好了。

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lucy1234

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2^F 大中小发表于 2007-2-20 01:36 只看该作者

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继续
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3^F 大中小发表于 2007-2-20 02:26 只看该作者

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感覺很嫩很新鮮呢~

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KIKI&COCO

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4^F 大中小发表于 2007-2-20 02:27 只看该作者

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之後加的是什麽汁亞？~

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5^F 大中小发表于 2007-2-20 11:40 只看该作者

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6^F 大中小发表于 2007-2-20 11:56 只看该作者

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原汁原味啊。。呵呵

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7^F 大中小发表于 2007-2-20 18:53 只看该作者

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ca a l'aire très délicieux!

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啊？

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9^F 大中小发表于 2007-2-20 19:16 只看该作者

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好材料就是这样，简单的做法反而更能突出鲜味～～

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lucy1234

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10^F 大中小发表于 2007-2-20 21:50 只看该作者

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引用:

Post by KIKI&COCO www.revefrance.com
之後加的是什麽汁亞？~

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汁可以按自己的口味调。我用的是姜末，蒜末，酱油老抽和生抽，柠檬2-3片用于去海鲜的腥味，黑胡椒，花椒粉，大料粉，盐，糖可依个人口味添加，香油，蚝油。www.revefrance.com
我先用油炒了一下洋葱，然后加入以上调料，爆出香味即可。

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引用:

Post by outremer www.revefrance.com
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我的一个住海边的朋友过来玩带来的。
你可以去supermarche ou hypermarche看看。听说现在是季节。

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12^F 大中小发表于 2007-2-20 23:09 只看该作者

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我喜欢什么都不加，清蒸的，撒盐就好~

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14^F 大中小发表于 2007-2-21 16:39 只看该作者

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偶最爱粉丝一起的，呵呵，虽然是最传统做法。

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天然的我就喜欢。

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