nicolas518 2008-8-3 02:43
餐馆之星{wokasie}
[b][i][size=6]45省,也就是我们说的奥尔良orleans.有一家最火爆的餐馆靠近大学城,名字叫福园{wokasie}.这个餐馆有几大特点:工人多{最多的时候有近13个人},矛盾多,工资少{厨房:大厨1700{黑工},二手1200{学生},油锅1100学生,洗碗1000学生,前台一个老服务员1700{已经忍受不了,辞职},学生1100,1200,不等,还有一个法国人半工但是smic{餐馆的掌中宝,基本不干活,已经怀孕,所以不能动胎气},工资情况基本是这样上下幅度不会超过100},休息少{早10点半上班,3点下班~晚5点半上班,11点半下班,遇到忙时基本要多加2小时班,不会有加班费},事情多,工作多,住宿条件差{住的房子是没有窗户的,仅有的两间有窗户的还被老板娘长期霸占,有网络但是就是上不去,因为老板娘长期给她们的孩子下载动画片,房子有异味,脏,乱,差,夏天每个房间配个电扇,晚上睡不着,白天醒不了},餐馆位置好,中午客人多{基本一年有300天是很忙,每天中午150~250个客人不等},晚上客人更多{晚上客人多的让你想骂街,一般在150~400人不等},一年中7月,8月,9月是这个餐馆最忙的时期{中午+晚上最多可到600~700人吃饭,而且这中情况会持续3~4天},但是无论你做的再好再辛苦你一般不会多得到一分钱,钱压的很低,低的就像老板娘的身高.当你谈工资时你不会有任何结果,而且小心气死你.每天每个员工就像要打仗一样,吃饭要在3分钟之内吃完,或者抢完,吃晚了就什么都没有了,餐馆的饭菜一般刚来的员工会认为一般但是当你吃了一个月之后你就会对吃饭失去兴趣.老板娘就喜欢欺负中国留学生,看不起任何留学生.她的眼里只有欧元.所以小心被欺负哦!总结下来就是如果你不信,那就请你来福园,福园欢迎你.福园员工的口号是:1,战斗在法国,战死在福园,福园什么情况,搞不定,搞不定,走人!~~~~~~~
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以上特点还不是最全面,请身有体会的人继续补充!~~谢谢[/size][/i][/b]
hehehahei 2008-8-3 03:07
哈哈哈,高兄发帖啦,一来就看到了,还以为你给她打广告呢~~~
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这个餐馆老板太傻逼了,请允许我爆粗口~~~
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之前有段时间,一天400个人,后厨两个人做,洗碗工洗碗+炸油锅,大师傅炒菜+备料~~ y1P*Oy.mHSL|5~
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老板娘的经典台词是:我们以前洗碗从来不带手套的~~后来发展为用洗抽风机爆炸粉的水是从来不带手套的~~~然后她自己洗个杯子都要带手套带的严严实实的~~~你炸东西恨不得你把手伸到油里面去~~还说你去随便问,她是全orleans最好的老板娘,全orleans的留学生都知道~~
nicolas518 2008-8-3 03:20
战斗在法国要大力宣传一下了!拯救那些快战死在福园的留学生!
hehehahei 2008-8-3 03:31
洗碗工,每天要洗20个生菜,中午洗600-700个左右的盘子,晚上400-1100不等,手洗,擦刀叉400多双,小碟子小碗300多个,buffet盒子大中小型60个,早晚个一次,蒸笼60个早晚各一次,以及所有的备料的大小盆子几十个,剥洋葱50公斤或土豆50公斤,剥虾10公斤,另,烫豆芽,煮饭,做沙拉,切白菜,香肠,番茄,胡萝卜丝摆蒸笼点心等等~~~每周2,4各搬货一次~~~
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油锅,太多了记不起来,就记得每天炸苹果能炸掉30-40个苹果,一个苹果切8片,猪春最多一晚上炸7包,一包40个好像~~油炸一共20样东西~~每天还要包三角,龙虾饺~~
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记得有一次,老板让我一次搬5筐沙拉菜,直接就看不见路了~~~老板娘说,我给你钱,我叫你干啥你就要干啥~~~给留学生工钱压的很低~~你天天干的累死累活的,他还在你旁边说,人家那些没有居留的,一个月才800,做事情顶三个你,怎么怎么样~~然后查黑工的来了,他自己高兴的要死,说随便你们查,反正都有居留~~真是心里变态的中餐老板~~
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谁听说过大师傅兼二手一个月给1350的,我是从来没听过,楼主就是的~~~
nicolas518 2008-8-3 03:35
希望像这位老员工一样多爆料啊!还有求职和黑店板块要顶哦!
hehehahei 2008-8-3 03:35
隔壁的hippo,比这个餐馆小300平,人家前后厨一共24个人,这个餐馆最少的时候只有9个人,而客人比hippo多一倍多~~ hn_*p9j+Ari+W
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时隔一年多,还是记忆犹新啊,不禁要感慨一下~~~
hehehahei 2008-8-3 03:40
之前洗盘子洗得好像有点手痉挛了,就是晚上睡觉第二天早上醒来左手手指头无法伸直,要自己用另外一个手硬拉开来~~从此下定决心再也不干洗碗工了,尤其是遇见这种傻逼老板~~~
zhangxiaoyuhenr 2008-8-3 12:36
啥啥???GY%Cfe[#W(O
我怎么没看到这个餐馆??
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我就住la source这阿。。。
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UXF!S2u]l X]
rf_303_: rf_303_:
dzqdzq1988 2008-8-3 14:24
在法 中餐馆 中国留学生的血泪史、、、、、 待续。
LUXOR 2008-8-3 15:41
没办法,留学生就是被压榨的。真正的好老板可能没有一个。
nicolas518 2008-8-3 19:28
好老板我们不期盼!我们只期盼有点良心的老板!
Stive.Benoir 2008-8-3 20:36
[quote]原帖由 [i]zhangxiaoyuhenr[/i] 于 2008-8-3 13:36 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=13478347&ptid=577533][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
\1} nN*i
啥啥???
(J4z2Dq-Wt'b|%We2R?
我怎么没看到这个餐馆??p
km3Px
我就住la source这阿。。。x2\Z!lV$]R
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rf_303_: rf_303_: [/quote]]P1ABs2bt
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i#A,N^#l
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哪天带你看看啊,,,,,:ghost:
fatefx 2008-8-3 22:03
在不影响当事人利益的情况下, 收集相应的证据给所在区的政府写信.