jadecheng 2008-7-16 17:10
[参赛] 为贴子加人气为桃子助士气!4页更新:清凉水果餐!
因为刚刚开始上班要在单位好好表现啦,所以最近来的比较少了.;gc+{
N]X+Oz"z
美食大赛,俺怎么会错过呢.-m@ZcPe+x"Q
炎炎夏日做几样清凉甜品给大家消消暑啦,得不得奖不要紧,还是那句话:重在参与嘛!!Z#n7`v/F
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这就是俺要参赛的作品啦,)y [Ml~N4x1m/Z
[attach]973572[/attach]
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其实做法不难,所以就不发过程图了,我详细写一下就行了.重要的是要找全材料.
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[i][b][color=darkred]作法过程:
/]c&o.^)o]
[/color][/b][/i]一:把桃子放在开水里煮一分钟,捞出浸入冷水,去皮。
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二:锅内放黄油,放入去皮的桃子煎透。然后浸到木槿花汁(fleur hibiscus)里至少两小时,备用
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三:准备盘子,倒入加过吉利丁片的木槿花的汁,放凉。
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四:放入桃子到木槿花汁里,然后再把桃子上浇上用覆盆子草莓等红果捣碎的果泥。M(u&R;Gg
AB7dI
五:装饰薄荷草莓等。
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六:装上马鞭草味(verveine)冰淇淋+d z@-C"d
-GB:t
E;VmYZC
[color=darkred][b]有时觉得做甜品真的是一件可以让人快乐起来的事情.
ke_y@Q2v
因为甜品所以我每天快乐的生活着.哪怕有时会遇到人生中不可避免会遇到的一些让人不快乐的事情,但是只要做一款自己喜欢的甜品,那种过程-真的可以让你忘却所有的不快.
3HV"B V&Y1um
记得大家都熟悉的一部韩剧<我的名字金三顺>里面三顺有这样的一段内心独白:t!D+E L7C*nx$Y
“有一天,身子问心,我要是痛了,医生会给我治,你痛了,谁来给你治啊?于是心说,我只能自己给自己治,也许就因为这样,每个人都有一个,治疗自己心中伤痛的方法,喝酒,唱歌,发火,或哭,或笑,跟朋友诉苦,去旅行,跑马拉松,最差的一种方法是逃避这种心痛,我的治疗方法是,像这样快要到清晨的时候,烤蛋糕和饼干,----------用那时的香味安慰自己,世上还有比这更甜美的治疗法吗?”
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|E*P8H4z*g
是啊,世上还有比这更甜美的治疗方法吗?l@w%t#ue
所以,我亲爱的朋友们,请爱上甜品吧.让快乐的人生更快乐,让幸福的生活更幸福!
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[/b][/color]
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[align=right][[i] 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-29 09:46 编辑 [/i]][/align]
jadecheng 2008-7-16 17:11
[color=darkred][b]再附送几款甜点给俺的桃子助威![/b][/color]W Z+NW3B~sV7uc~
b
1ck
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如果说那只桃子是餐后的正甜点的话,
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那以下这只杯子就是甜点前甜点啦.
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[attach]973580[/attach]
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照片上看着那杯子挺大的,其实看看它和那只小小的叶子的比例就知道了,其实这是一款超迷你的甜点,两小匙绝对可以消灭它!GZ-?8\6J3{va
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[align=right][[i] 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-16 21:29 编辑 [/i]][/align]
jadecheng 2008-7-16 17:11
这个tarte也是一口一个的.迷你吧?嘿嘿~~~1KfrU*vY
[attach]973581[/attach]
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[attach]973582[/attach]
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[align=right][[i] 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-16 18:19 编辑 [/i]][/align]
jadecheng 2008-7-16 17:12
这个就小有些份量了哦,一口是吃不掉的.[attach]973588[/attach]
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)p_)F!wrVk
[align=right][[i] 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-16 18:34 编辑 [/i]][/align]
jadecheng 2008-7-16 17:12
再来个塔.呵呵~~~本人是超级爱吃塔的哦.&E.}UY|n5Vi
Kw&]p]8kB5Tp;oev
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[align=right][[i] 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-16 18:37 编辑 [/i]][/align]
jadecheng 2008-7-16 17:13
国色天香醋栗挞
6]]e;l Vw*}
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[align=right][[i] 本帖最后由 jadecheng 于 2008-7-19 15:59 编辑 [/i]][/align]
隐行的人 2008-7-16 17:20
lz做得真好看~~~
maomaowby 2008-7-16 17:42
joli ~:tongue::heart:
军阿婆 2008-7-16 18:16
呵呵~~~这位楼主的贴子要顶哦!
东北虎 2008-7-16 18:19
楼主难道是 professionelle 的:cool:
,UW\hz$|
看起来就令人难以抗拒啊:em2200:
军阿婆 2008-7-16 18:22
[quote]原帖由 [i]东北虎[/i] 于 2008-7-16 19:19 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=13070459&ptid=560620][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]hs@ b.Y|z
楼主难道是 professionelle 的:cool: #Q xJ IBk[7qc:dw+a
看起来就令人难以抗拒啊:em2200: [/quote]
C@2Cx!t%Q R la
她现在是法国四星酒店的职业甜点师啦.
jadecheng 2008-7-16 18:29
[quote]原帖由 [i]军阿婆[/i] 于 2008-7-16 19:22 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=13070517&ptid=560620][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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n~5iA/P
她现在是法国四星酒店的职业甜点师啦. [/quote]
^%e V]$yT
还是你了解俺多一些!(rf2rf)
法五龙 2008-7-16 18:35
楼主!我们永远支持你!!
clan 2008-7-16 19:26
lz些些作法吧
kisakieri 2008-7-16 19:30
好精致啊~~~
patrick_Pan 2008-7-16 19:32
妈呀~~~~~~~~~~太专业了
jadecheng 2008-7-16 19:47
[quote]原帖由 [i]clan[/i] 于 2008-7-16 20:26 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=13071655&ptid=560620][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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lz些些作法吧 [/quote]
;G#Ns:C)~3t(~ ~3g4x
这里大部分的东西做法在我以前的贴子都有介绍的,只是后期又重新组合一下.比如TARTE你可以用不同口味的CREME再加上不同的水果就可以做出很多花样的哦.
dixie 2008-7-16 19:48
支持参赛 V_7MB0v4^:i
S.k,zX.D}
很专业~
jadecheng 2008-7-16 19:52
[quote]原帖由 [i]dixie[/i] 于 2008-7-16 20:48 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=13072091&ptid=560620][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]+LgDM3G\*U7Ps C
支持参赛
:@:Y)U2c?@P7J_4TF a
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很专业~ [/quote]
Q3U(S2o"V_x
谢谢斑猪!!$FiN*WE$l4_M
]
等哪天CONGE的时候,我会再选几个写写作法的.
东北虎 2008-7-16 19:57
[quote]原帖由 [i]军阿婆[/i] 于 2008-7-16 19:22 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=13070517&ptid=560620][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]o^SyBC
9Hl}uq*NV
她现在是法国四星酒店的职业甜点师啦. [/quote]
+~B*gJ!d5nsl
:mad: 那 我们岂不是没有机会了5555555555555555555555555555555555555:cry:
fraise05 2008-7-16 20:05
[color=#eef1f5][/color] Q?c.Xe}M*m
[color=#eef1f5][/color] pR/biLn
[color=black]专业水准,超赞!![/color]