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乾亨餐馆~~~夏季特别推荐

晚上刚去了回来，正好赶上他们推出2008夏季的特别推荐~~~
q O3e6b%y.n 炸酱面 和 四川凉面
*D"Td6h5`I.br8a 两种口味，一样的好吃
g r%Z s A#{!@ -Q0}k2R'iNOM
炸酱面是正宗的北京口味，味正，料足。。。
kL4I6Mw-c:Rz0xL 那个四川凉面，酸辣可口，实在是太好吃了。巴黎可能找不到这么正宗的川味吧。。。想想就会滴口水。。。
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M#S/v#Ro
y$E(~h!M 闲话少说，来上几张刚才用手机照的照片。。。 I9Wb;lQ7u m2^
照得不好，大家可别拿砖扔我啊！$maM"E!?Qu

[wY8[i [align=right][[i] 本帖最后由 花影 于 2008-6-20 12:25 编辑 [/i]][/align]

貌似忘说了~~~0[4u@B'J
现在是特价，炸酱面是6欧，四川凉面好象是3。5欧吧。。。;g(na1dL3ob(P
反正都不贵rf_302_: rf_302_: rf_302_:
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,zq5x PY$bq|*O^0? 地址请见12楼!(rf2rf)(rf2rf)
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新增评价（21楼）：O @0q`L;n/\6c^L
11. 乾亨饺子馆
r/v%iXbf 营业时间：
r a8U1P~(B_2g} 现在是每周只有晚上营业，周日也开，18H30-23H，中午暂无营业。
3P$J eYI~ 另外很快会有老北京炸酱面和四川麻辣凉面推出，敬请关注。
G Z(B p,T^] 地址：13, rue pétion 75011 Paris `5xrY Fd
电话：0143671881
5s*dz;w3c.| 地铁：9号线 Voltaire. 面对11区政府，右手边ATAC超市后面的街道，见TABAC右转既是。%N)X%t%CFz^T
评价：吃饺子的话，真的首选这家，品种很多，食材也新鲜，真地找到了国内饺子馆的感觉。老板地道北京旗人，据说在国内家里就是做饺子馆的。唯一的缺点就是偏贵。他家的其他小菜也很地道。5xN RYp

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-y m^'_U{I [size=4]新增 [b]老北京炸酱面[/b] 简介：（41楼）[/size]
\r8\*ze7C [size=4]面条寓意“长寿”，老北京人吃炸酱面，冷天讲究吃热的，谓之“锅儿挑”( 完全不过水)，热天常吃过水面，但汤要篦尽。根据季节佐以各种时鲜小菜 ，谓之“全面码儿”。 [/size][size=4][size=10px][/size][/size][size=4]_+whH(G3r{
初春，用掐头去尾的豆芽菜(又叫掐菜)、只有两片子叶的小水萝卜缨，并浇上过年剩下的腊八醋。春深，在酱里放上鲜花椒蕊儿，称花椒酱，面码儿则是青蒜、香椿芽、掐菜、青豆嘴、小水萝卜缨 和丝(条)。 初夏则以新蒜、焯过的鲜豌豆、黄瓜丝、扁豆丝、韭菜段等为面码儿。炸酱面一般有肉丁的和鸡蛋的，我都喜欢。[/size][size=4]}&Y@.ob
nu:hr:V*A
多少年来北京人对炸酱面为什么吃不腻？原因之一是老北京炸酱面的炸酱非常讲究，二是随着一年四季的变化，那拌面的“面码儿”几乎可以不重样。北京人做炸酱面十分讲究，炸酱面的面条得是手擀的，酱要用六必居的干黄酱和天园酱园的甜面酱，猪肉则是精肉和肥肉三七比例，分切成小丁。肥肉先入锅，煸之出油，稍后放瘦肉丁儿、葱、姜末煸炒。待锅内发出肉、葱、姜的香味时，再把调稀的酱倒入锅内。用大火烧至锅内酱面儿大小气泡儿均匀的时候，逐渐将炉火调到小火。炸酱过程中，铁铲子在锅内自始至终要紧贴锅底顺时转动，酱绝对不能巴锅底，炸至酱面儿发泡时停火，大约需要十五分钟左右即可。只要亲自操作两三次，基本就会了。[/size]R`|y,g3e
Y*x/E/@4g
[align=right][[i] 本帖最后由 花影 于 2008-6-24 22:02 编辑 [/i]][/align]

看起来还不错。。。

地址  怎末去{`PG'm*~1w#x;Rq

Se5K!N*[g 我恨你   李歪  p#Rb"j"e5V
})h6T'H(V8} [
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S+j#pe1Fw
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地址呢rf_330_:

我只知道怎么去~~~7e'| {4e[$t0R-x
从来就没有记过地址rf_303_: rf_303_:
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地址请见12楼!(rf2rf)(rf2rf)
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[align=right][[i] 本帖最后由 花影 于 2008-6-20 07:36 编辑 [/i]][/align]

那周6踢完球咱们队集体去一次吧 rf_307_: rf_307_:

怎么走啊rf_301_:

:cry: 好想吃~~

星期六晚上音乐节，你去不？_4P1a;B!A_sz@ Y
/oRlz`b2r
[align=right][[i] 本帖最后由 花影 于 2008-6-20 01:00 编辑 [/i]][/align]

请问这个杂酱面和老北京的炸酱面  有什么区别吗？

乾亨饺子馆 chez tony.JTwUd#R
地址：13, Rue Pétion, 75011 Paris
-F ]^:x%P[)Y9t;g0K 电话：01 43 67 18 81,AE0Yh?:v$hs+w\C
\!~ tW#bU
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你昨天去不和我說？我昨天下午才問你的rf_326_:rf_313_: rf_324_:

去尝尝啊rf_307_:

李歪什么时候发现的呀???

[quote]原帖由 [i]瞳瞳@@[/i] 于 2008-6-20 09:51 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12458375&ptid=533796][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
v1G;?0k[;Z B&P;\ 你昨天去不和我說？我昨天下午才問你的rf_326_:rf_313_: rf_324_: [/quote]*Ct
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QD jD H}7picH'Nc

6HJdT&A,u 姐姐，那是前天好不好。。。rf_303_:rf_303_:
Y6R Pedc&|f ? 下次一起吧rf_302_:rf_302_:rf_302_:

楼上的 认识的不认识的 去的时候叫上我啊

[quote]原帖由 [i]花影[/i] 于 2008-6-20 11:38 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12460251&ptid=533796][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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bj M*PP2BKi 姐姐，那是前天好不好。。。rf_303_:rf_303_:\8EL%d$rz
下次一起吧rf_302_:rf_302_:rf_302_: [/quote]
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O&YAYW4C 你要請我吃哈rf_328_:

[quote]原帖由 [i]瞳瞳@@[/i] 于 2008-6-20 11:45 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12460389&ptid=533796][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url] s%n:M3u+F-d(`&d#B3y

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你要請我吃哈rf_328_: [/quote]X0q R`%l,x:N&?

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你不酷店老大吗？去吃饭还要给钱吗？rf_303_:rf_303_:

请问这个杂酱面和老北京的炸酱面  有什么区别吗？ k%Iegg1sC

2H4^ ~$o8Z|.` 哈哈，看来就是老北京炸酱面，不过严格的讲，老北京炸酱面还有很多菜码，巴黎不好找啊

11. 乾亨饺子馆[url]www.revefrance.com[/url]
.~}9f4BO-|Q"}0J 营业时间：.revefrance.com
$n6Ff~8sWT 现在是每周只有晚上营业，周日也开，18H30-23H，中午暂无营业。[url]www.revefrance.com[/url]TM4OxOFl.n
另外很快会有老北京炸酱面和四川麻辣凉面推出，敬请关注。
;O9Bh$MD 地址：13, rue pétion 75011 Pariswww.revefrance.com1c$tg} ? PL o
电话：0143671881www.revefrance.com6vURr7q2tuv
地铁：9号线 Voltaire. 面对11区政府，右手边ATAC超市后面的街道，见TABAC右转既是。
rcFE6N 评价：吃饺子的话，真的首选这家，品种很多，食材也新鲜，真地找到了国内饺子馆的感觉。老板地道北京旗人，据说在国内家里就是做饺子馆的。唯一的缺点就是偏贵。他家的其他小菜也很地道。[url]www.revefrance.com[/url]

[quote]原帖由 [i]花影[/i] 于 2008-6-20 12:06 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12460889&ptid=533796][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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你不酷店老大吗？去吃饭还要给钱吗？rf_303_:rf_303_: [/quote]
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S^I)HK G(J-C
5p@wu_^-U4Pz 我是兩袖清風的好不

看起来真不错啊~

[quote]原帖由 [i]瞳瞳@@[/i] 于 2008-6-20 13:13 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12462406&ptid=533796][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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s3I0g*d(f;Y 我是兩袖清風的好不 [/quote]
q#g@s GOp6^
PC7WCEk 你都教我蹭饭的方法了，一直没敢尝试，两袖是清风，但肚皮满满！:tongue: $?f v6O%YM4i
M$LM `+\7B$|
那个四川凉面一定要去尝尝！

胡説，我連小肚子都沒有，苗條得很呢！:belial:

rf_303_: rf_303_: rf_303_:

我要下班了，我覺得四川涼麵，醬很重要。辣得要正宗哦！

哎呀，想去吃啊
(v,{^:Zb tc)| 为什么只有晚上营业呢~~~~~~~~~(I#aj/k+dC
rf_329_:

四川凉面:10600: :10600: udm)ml+]:J
我最喜欢了"Z?+B7hvy
要去尝尝看看味道怎么样，我可是半个四川人奥

[quote]原帖由 [i]德钦[/i] 于 2008-6-20 18:40 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12470194&ptid=533796][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
Mhm+@SQ5[)rG 四川凉面:10600: :10600: IK&H#mJrw
我最喜欢了
*wo2e$E!Q5D%n 要去尝尝看看味道怎么样，我可是半个四川人奥 [/quote]
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我是一个。。。rf_311_:rf_311_:rf_311_: