ATHR 2008-6-6 10:42
[求助] 和法国同事吹嘘中国菜
在一家小公司实习,里面还有厨房设备,那些法国人就一直买东西来作了一起吃,我都是自己带饭热了和他们一起吃。YS(\r/w
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一次被问到什么时候让我在这做点cuisine chinoise,我打个哈哈说行,以为就过去了。。。结果他们昨天还逼上来了说明天或者下周吧!我不得不说今天我们讨论一下星期一中午来我作好了。
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平时自己做饭还行,但是按说法国人也是经常吃中餐的,我也不知道该能给他们作啥,再说了,作得再好还能好过餐馆那些大厨?
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恳请大家给点意见,我能作些啥地道的cuisine chinoise,要求:.T-o$bP`'O,e1E$D1i
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1,简单,不费时间:中午毕竟时间有限1{$b9f8_kE5W9s
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2, 能作出面子来,好吃的,最好他们在中餐馆还吃不太着那种--我不怎么去餐馆也不知道餐馆都能吃啥
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小弟先谢了!
宝宝蹦蹦 2008-6-6 11:01
自己在家炸点丸子去,我上回给法国朋友做的丸子汤他相当喜欢的说,pWv/x
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炸完了你可以煮汤或者直接沾点料吃就行,这个餐馆少吧,或者糖醋的都行
lissa 2008-6-6 13:02
包饺子。皮买好,馅儿自己在家准备好。到时候中午大家一起包。不然做别的。你还要带上调料啊?
fanju 2008-6-6 14:07
不是说外国人最喜欢中国的宫保鸡丁和鱼香肉丝吗,你就把菜都切好带去,直接炒炒就可以了
htsyml 2008-6-6 18:51
最简单的 番茄炒鸡蛋h8_(B,ib~'`Gt0r
每次都是当配菜 结果法国人最喜欢...........
mathieu_lee 2008-6-6 18:51
孜然羊肉,简单快速省事,如果不吃羊肉的话,用牛肉也可以。
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辣子鸡,也省事,提前腌好,带去炒就ok了
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炸酱面,在家提前把酱炸好,带去,到那直接煮面就行了
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还有蒜香五味鸡,也是在家腌好,带去,用微波炉转就行,都方便
mathieu_lee 2008-6-6 18:52
(rf1rf)
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番茄炒鸡蛋也好吃 方便简单
mathieu_lee 2008-6-6 18:56
忽略一点,几乎没去中餐馆吃过(rf12rf) 不熟_
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但有些外国朋友很喜欢这些菜,不是法国人(rf18rf) 不知道适不适合
Sweetjiajia 2008-6-6 21:20
不一定现做现吃,有些菜可以隔夜做好,第二天热一下就行。比如糖醋排骨~~
fanju 2008-6-6 21:33
番茄炒蛋的话放盐,再加一点糖比较适合西方人口味,酸酸甜甜的,
fanju 2008-6-6 21:35
[quote]原帖由 [i]hymarry[/i] 于 2008-6-6 18:38 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12111721&ptid=519085][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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炒土豆丝,炒饭,他们挺爱吃的。 [/quote]
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扬州炒饭,或广东炒饭不错
lilihaha1 2008-6-7 11:25
炒饭,鱼香肉丝,番茄炒蛋,d%nVUy,yUa ]
别做太地道的中国口味,做的偏甜点
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鸡翅很多法国人不吃,因为他们不吃鸡皮1q}9me(^;{{"C1b
麻辣口味的菜也别做太麻辣,不然除非他是小阿,不然他们想吃都吃不了O+V1XD.t_
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如果你会炸茄盒也不错,做好了,去那一热,法国人很喜欢吃的(Mc;oDt,`LW _
还有肉酿青椒,做成糖醋味的,法国人也很喜欢吃