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从地震看应急食物储备

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+v8nB"nV}/x*i [size=4]地震是一种可怕的自然灾害，可以在瞬间夺走大批生命。在几秒到几十秒的时间中，大震会令门框变形，楼梯坍塌，故而住在高楼里面的人几乎不可能及时逃出去，只能在室内最小的空间中避难，通常这个空间是卫生间。y.m ]#ncP9?
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震后最可能发生的事情就是交通被毁，断水断电，即便幸运地没有受伤，也很可能几天之后才能获救。但是，几天断水断食，却可能让生命受到严重威胁。故而，在灾难可能来临的时候，最要紧的事情之一，就是在避难空间当中储备一些水和食物。比如在日本，作为预防震灾的措施，家家都有一周的水和食物储备。k%l m$z1~

z9u8B7b0p_;n 可是，这时候需要准备的是什么呢？你当然不可能准备水果蔬菜。它们不耐存放。也不能准备粗粮豆类，因为它们需要烹调。最要紧的备荒食品标准，就是三点：能够长期储存；能够入口即食；体积小而能量高。
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}z R5B{r9Nf"j 在这种时候，不用考虑它的维生素C有多少，纤维有多高，保健因子多么丰富，是否有利于控制体重等等。便于打开，能够即刻食用，供应能量，补充体能，才是第一位的要求。所以，方便面、馍块、罐头八宝粥、各种饼干、谷物脆片、巧克力、水果干之类都是好的选择。蜜饯、包装豆腐干、奶片、坚果等能够提供更多的矿物质，是甜味食物的良好补充。b S%D{\x*m
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当然，水是更重要的生命支持。所以必须备有够一周饮用的瓶装水。最好能够准备能够长期存放的盒装牛奶、豆浆等产品。它们是既解饿又解渴的东西。考虑到夏季流汗会损失钠和多种矿物质，备些运动饮料来替代部分矿泉水，是非常明智的选择。在这种时刻，甜饮料往往比纯水更有优势，因为它们能够补充体能。X;x6y9YA-g%bk%k$Oo W
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有人会说：怎么听起来其中很多东西都是“垃圾食品”啊？是否垃圾食品，要看什么时候吃，什么人吃。便储藏、易消化、纤维少、能量高，这正是此刻的食物需求。营养平衡是一个长期的要求，而防灾应急则是短期的行为。首先要维持生命必需的能量物质，保证活下来，然后才能考虑健康长寿的问题。
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假如再备点复合维生素，当然更好，因为在高度紧张恐惧时，水溶性维生素的消耗量会大大上升。及时补充可以帮助维持体能。#\h#} Q
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其实，除了地震之外，其他紧急情况也可能随时降临。比如说，今年春节前后，因为道路被冰雪堵塞，很多人被困在车里；又比如说，驾车出门旅游时在人烟稀少处抛锚，也是很多人曾经遇到的麻烦。所以，家里、办公室里、车里、旅行包里，都必须有最基本的水和食物储备。
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/E5qV8N4AtN 所谓手中有粮，心中不慌。事先储备一些防灾物品，会大大提高灾难发生时的生存率，减少意外情况带来的痛苦和恐惧。地震之后，痛定思痛，大家都来增强防灾意识吧。2w[+I$j+o

f&Ftbv aw/aG 转载至[/size][url=http://www.keko.com.cn/][size=4]可口网[/size][/url]

恩......

支持下~~~

囤食物哦。。。

要深挖沟、广积粮。:smile:

法国有没有压缩饼干？