byekitty 2008-5-3 00:41
旧巴黎小餐馆的风貌,chez paul
看了一个法国人的blog,说这家餐馆成也成为他高朋满座的牺牲品,但是仍然值得一去。。。我想,我是认同她/他的说法的,所以还是在合理推荐给大家。。。
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引用网上描述的话‘自1900年开业起,餐馆的装饰摆设一直维持着他最初的原貌’,的确坐在这样的餐馆内,很难想象自己是在21世纪的巴黎,只有周围衣着光鲜的小姐和那个染发戴着鼻环的服务生偶尔提醒着我。
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这家餐馆我去过两次,每次都是去bastille看演出,而且两次相隔也有两年的时间,然而除了吧台内战的招待和服务生以及门前的大罐鲜插花外,似乎一切都没有变过,仿佛那两年的时间都只是昨日,今朝。。。
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第一次去的时候,因为是圣诞第二天,饭馆着实清净,我们被安排在进门左边的那个salle,刚进去就被那恍然隔世的风格布局所吸引,还记得墙上摆着不知道是创业者还是何人的父女照片,脑海中不禁联想到过去前店后场的巴黎小作坊式的小饭馆chez paul,在前台忙碌的父亲仍不时照看着被留在后堂的女儿。。。4l(\6j4Ch"w/W3S
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我又走题了。。。推荐他家的理由:
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1,喜欢这种热闹的风格,觉得很亲切,喜欢他们的装潢,觉得热闹怀旧。。。
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2,喜欢她家的食物,好吃,而且不太贵,人均25*30(第一次我们吃了全套,还有酒,两个人79e.第二次,我们只要了一个plat,价钱忘记了)
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3,喜欢他们上菜的速度,快J,O4N{X?8z
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我觉得和另一家百年老店9区chartier比,虽然后者铺子大,房顶高,东西相对便宜,但是前者的味道和做工绝对要高于后者。。。后者更像稍微高档一点的麦当劳,usine。。。
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以上谨代表我个人意见,如果不同意,请不要拍我。。b9Z/w1U0j C"g!}CAA
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网上的描述
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Un goût d'authenticité
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Au coeur du quartier Bastille, à coté des bars d'ambiance et des discothèques, le restaurant Chez Paul se démarque. Depuis sa construction en 1900, le décor est resté volontairement inchangé et bourgeois : des miroirs piqués aux portraits de famille qui font exposition permanente, une ambiance particulière règne ici. On goûte à des saveurs traditionnelles qui séduisent politiques et familles. La carte propose entre autre foie gras de canard maison avec poires confites ou escargots de Bourgogne.
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地址
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Adresse: 13 Rue de Charonne, Paris, 75011
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Téléphone: +33 1 4700 3457 9rg
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Fax: +33 1 4807 0200 coGE0yM
Gare la plus proche: Bastille a3]#cH-h
Quartier: 11e arrondissement
rachelleng 2008-5-3 15:25
:smile:貌似很近的,回头去看看
彼岸ing 2008-5-3 20:26
环境真的特别好,服务员也很亲切的,东西也好吃,很少觉得有好吃的法餐,这家例外 :biggrin:
深海人鱼 2008-9-25 19:47
[quote]原帖由 [i]寶锍寶锍[/i] 于 2008-5-4 15:48 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11239199&ptid=482090][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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我很想去:heart: [/quote]gb
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给你机会去啊:tongue:
armee11111 2008-9-26 19:59
好地方(rf2rf)