tracymomoding 2008-4-25 18:56
自主研发的烧麦
第一次做烧麦，以前上大学的时候听同学说过怎么做，昨儿在家没事想起来了就弄弄试试，没想到真做出来了。(z@/u px3_
嘿嘿~做饭的乐趣就在这里，捣鼓捣鼓就会有意想不到的收获！
monique121 2008-4-25 18:59
图呢:11200:
Napoleon_de_Cai 2008-4-25 19:00
怎么做……教教我嘛……我都吃了2个星期的速食了……:ft:
dzqdzq1988 2008-4-25 19:56
图啊 ！！！！！
tracymomoding 2008-4-25 20:43
秀烧麦，第一次做
前两天在家里没事，想起上大学时小巷子里卖的烧麦味道很不错，突然间很想吃。隐隐约约记得一个同学告诉过我怎么做，于是凭着仅存的那点印象在家捣鼓，恩，还不错终于捣鼓出来了，现在把照片放上来阿。。。嘿嘿~+c{J@E
/p T'E)WF2S+A$DY
[align=right][[i] 本帖最后由 tracymomoding 于 2008-4-25 21:38 编辑 [/i]][/align]
tracymomoding 2008-4-25 21:41
恩呢，网速太慢老更新，嘿嘿
tracymomoding 2008-4-25 21:53
累坏了，刚才揉面揉了一身汗，明天做糖三角:3214:
tracymomoding 2008-4-25 21:54
没有多少呢~一出锅就不见了，所以蒸好了的照片都没来得及拍，我自己也一个都没吃到:3211:
克劳德.诺 2008-4-25 21:56
啊，，，真是可怜哇，，一个也没吃到，，，糖三角做好也发个图来哈，，咯咯
tracymomoding 2008-4-25 22:02
[quote]原帖由 [i]Napoleon_de_Cai[/i] 于 2008-4-25 19:00 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11032822&ptid=474619][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]6Z-m1ja)HIN
怎么做……教教我嘛……我都吃了2个星期的速食了……:ft: [/quote]k/Z.N*t A
馅是香辣鸡味的，做起来比较麻烦，先做香辣鸡翅，然后倒到电饭煲里，加大米，最好是有糯米也加点，然后加水，就跟蒸米饭一样，不过水要多点。熟了以后使劲搅，把鸡肉搅散了，加点香油提味。(t`(j'L4k!L
面用开水烫，烫好放那醒一会儿。
bujx~ n0A*I
最后就是包了，包好了下锅蒸，蒸之前一定记得往小蒸锅上抹层油，不然会沾的。。ML
G8q8L3y.C9h(R.|
嘿嘿~最后就。。。嘿嘿~~米西米西的
sadie111 2008-4-26 08:10
好大一锅···Hv8o6I*`t D5U a1l
分了···都吃吧:smile:
chen.liuling 2008-4-26 12:35
那个面.........有卖现成的么？？？？
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+^:b+_$e enL%P
揉过一次面粉，不过怎么弄都好软阿，不成形，饺子皮也做不了......
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:10800: :10800:
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好想好想吃家里的那种烧卖啊..... u*l R*C X.To
a'b5DKo|
陈氏那里卖的都不对口味....
