xiaoxiaoxiaoxia 2008-4-23 03:47
教你简单制作火腿土豆泥
土豆营养丰富,热量极低,所含的维生素C可使皮肤白皙,而膳食纤维因质地柔软,不会刺激肠胃,尤适合患胃溃疡或肠炎者食用。土豆做法多样,有中式和西式之分,用黄油和火腿丁同炒成一道美味的西式下午茶。 土豆营养丰富,热量极低,所含的维生素C可使皮肤白皙,而膳食纤维因质地柔软,不会刺激肠胃,尤适合患胃溃疡或肠炎者食用。土豆做法多样,有中式和西式之分,用黄油和火腿丁同炒成一道美味的西式下午茶。 Y2|[7N%MO%x$C
材料:土豆(2只)、熟火腿(100克) W0}"NS1nR5M-r;kXoK
调料:黄油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)
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1 土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷河。 Ih r2WK+{G2Xq
2 土豆置入大碗内,洒入1/2汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆成泥状。
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3 火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。 _J/c+zY2S
4 烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。
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5 倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
dzqdzq1988 2008-4-23 12:43
Aligot Auvergne ,,, 好吃的不得了的 土豆泥 -b
b I7b&n'xj.~
G"q:XS+Lx?+Ys%Z
不过 是1 :1的 土豆 和fromage
晓板栗 2008-4-24 05:26
的确,ALIGOT里的土豆泥很好吃,因为加了FROMAGE
rambler9999 2008-4-24 07:34
噢.....有时间试一试