高频激光 2008-4-5 20:50
楼主手艺好,赞4OdxW'a;eq%u5n&S(w x
:belial:
5i re$u-O*K9RO
#z)@.Kdi
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请问,你的水煮鱼里的鱼,是选的哪一种?底料用的是什么?
jinjin622 2008-4-5 21:10
我要跟LZ做好朋友!!!!!!!!!!!!!!!:3211:
米果果米 2008-4-6 16:18
[quote]原帖由 [i]高频激光[/i] 于 2008-4-5 20:50 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10508531&ptid=446358][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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楼主手艺好,赞r6b&\TNVH^+M1D
:belial:
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c$n`A-{t*mec pN
请问,你的水煮鱼里的鱼,是选的哪一种?底料用的是什么? [/quote]HL0lg1g
这个是法国超市的那种盒装的鱼片做的,我还真不知道叫啥,只知道吃了哈~~
米果果米 2008-4-6 16:19
谢谢大家夸奖,赫赫,不好意思了偶~~:tongue:
米果果米 2008-4-6 16:24
看看俺的大馒头,辗转了国内几个城市,皮都裂了6Z%~cSt(`
吃了两天馒头加肉末酸豆角,大鱼大肉也赶不上这个香,哈哈"S3@8o
u z#O
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米果果米 2008-4-6 16:29
回复 36F 的帖子
哈哈,好啊好啊,常来逛逛~:heart:
r{.h!yglu1f
XO*AH5B4z'Q
忘了说水煮鱼的料,主要是郫县豆瓣,花椒,辣椒,葱姜蒜,做底,我这个做饭是和水煮肉一样的,底用白菜或豆芽垫好,上面铺上溜好的鱼片,再撒上辣椒粉和花椒粉,再浇热油~
米果果米 2008-4-6 16:31
好容易有时间,再更新几个家常菜~k~.h_8y^0L
宫保鸡丁
j p,DYZG
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米果果米 2008-4-6 16:33
海鲜西兰花,偶很喜欢吃蒜茸炝的青菜~hohoBV`"qk{
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米果果米 2008-4-6 16:35
白沾肉,BF爱吃这样的肉,白水煮出来,沾着蒜吃~+G ig,VFk/ra le
[attach]805777[/attach]
米果果米 2008-4-6 16:37
我爱吃这样的肉——糖醋里脊哈~
&]wig3i:u-^9N
小时候吃个这个菜简直爱吃的不得了,现在偶尔吃吃也还是很怀念的7OH1u~fW
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米果果米 2008-4-6 16:39
蘑菇蟹棒扒着小白菜~3V;Yb7J1R?
[attach]805785[/attach]
米果果米 2008-4-6 16:47
回复 33F 的帖子
我也分不清米粉和米线,好像都是大米做的吧~我买的是米粉
米果果米 2008-4-6 17:21
肉末酸豆角,很下饭的菜~)WZ`L!O6}$_
[attach]805873[/attach]
mirabelle 2008-4-6 21:55
[quote]原帖由 [i]米果果米[/i] 于 2008-4-6 17:21 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10530330&ptid=446358][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]