查看完整版本: 发一招:凉拌木耳,健康好吃~~

澹台雁 2008-3-30 21:03

发一招:凉拌木耳,健康好吃~~

不知道大家喜欢都怎么吃木耳,反正我是不太喜欢把木耳当配菜吃。
!ivB,mxt 这菜也不知道是不是我妈发明的,反正她还挺喜欢做的~~~我也就挺喜欢吃的了~
-APJ9S`/?f
.O/Km4d-L3c(Rp*a GF.v 干木耳泡发,然后煮一锅开水,水沸腾后,把泡好的木耳放进去煮,不能煮太长时间,要保持木耳的脆度,这样会好吃一点~~
2Zv+qj+H"h8g ja 煮熟后,捞出来,把水滤干,根据自己口味放点儿盐、生抽、辣椒酱、麻油,etc. PT hd4T5Xl

&MaJ&h D1Q-G 这个菜很方便,而且很有营养,我猜比木耳当配菜要有营养的多~~7X/D3S.s T9`D`
好吃就多吃点呀~哈哈~~

克劳德.诺 2008-3-30 21:06

我都是泡好直接切丝伴着吃了,还没煮过,

澹台雁 2008-3-30 21:08

...:eek: 木耳能生吃?

克劳德.诺 2008-3-30 21:09

泡软了就能吃了哦。。。。咯咯。我反正就这么吃,没发现有啥问题,,,%jc a2CH}S6J$RyI
脆脆的,不过抄下水也不错

chen.liuling 2008-3-30 21:11

呵呵,还没有这样吃过,不过木耳本身没什么味道,我又不喜欢吃辣,就只能放盐油了么?那样好吃咩??

澹台雁 2008-3-30 21:24

回复 5F 的帖子

想放什么放什么呗~~充分发挥想象力~~~

liuzhencn 2008-3-30 21:31

确实不错,不过木耳肉片、鸡蛋木耳也不错,简单好做更好吃。

jadecheng 2008-3-30 21:42

俺们一般都是生着凉拌的,从没煮过哦。

crystalove 2008-3-30 21:44

可惜这里很难买到(rf8rf)

Witch_S 2008-3-31 07:52

不是有一道凉菜 芥末木耳 吗?#ej4S&j[&~(p_.w

&EhT*KH#D!S$] 我喜欢吃。。木耳怎么没卖得了?还很便宜的:redface:

球球球 2008-4-1 18:31

:cry: 木耳炒鸡蛋,没有办法的办法!好吃!

vapour 2008-4-1 19:24

我的做法

木耳提前泡开
B7b m y'Eo CDh 青椒,红椒,切丝'D t&t/j4}o
糖,白米醋,盐
&d1] I vH]_:B 简单,营养,爽口

yy929 2008-4-3 22:52

[quote]原帖由 [i]Witch_S[/i] 于 2008-3-31 08:52 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10363552&ptid=443392][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]B r.N$k!p*VG
不是有一道凉菜 芥末木耳 吗?
p(L?lG9Q'd@)S
zM2h*m SVyC 我喜欢吃。。木耳怎么没卖得了?还很便宜的:redface: [/quote]R6cHsL*q

tCM$K:W{B d$b^ 啊,,哪里有还很便宜???我在法超买过一个很小合的 好像只有25g,,就将近3欧。。。。
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