chen.liuling 2008-3-30 19:52
吓人的卤鸡心,进来吓一吓,哈...p3
1,烤意大利小丸子gnocchi.........p1
u1N:W,pB~ C~
'{5CW |4K]u
2,简单的寿司.................p2;rd.d;Ey[X
6p0kL
YM[q@
3,创意便当:猪大肠和青椒炒大葱配紫米饭...........p3N;xYG-Ceh4a
胶原蛋白阿.....呵
-X9YOb;Z&Jb9Rk
#Nh"}4hvGw)XVj
4,吓人的卤鸡心,“我丑但是我好吃” 哈................p3
~c"e.T^%V!j*W2t)uT
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[align=right][[i] 本帖最后由 chen.liuling 于 2008-5-28 19:36 编辑 [/i]][/align]
tatyana 2008-3-30 19:56
想看图~:smile:
chen.liuling 2008-3-30 20:02
gnocchi制作过程
*y:CV5dkvm
做法:6dz B
A
}9ky$?
1、Gnocchi放沸水里(加些盐)煮1分钟后即捞起(按照包装袋上的指示来做)。沥干后,放在垫了烤纸的锡纸盘上(我们家没有烤盘,我是拿锡纸铺在锡纸盘上)。
pI\aN;~ ~y8x+V
2、腊肠切小片后,放锅里炒至出油,加上一些切碎的黄油,铺在Gnocchi上。z x1H;G|X1g
3、浇些番茄酱,再铺一层碎芝士条,然后放到烤箱,烤上十五分钟
5|*G"x-Qj ]*Z J
4、然后再把切碎的青椒粒和火腿粒,与gnocchi拌匀,然后放到烤箱烤至表面金黄就好了。w9O] B]I!GR [
]*G w0f.f$l7\w1r
[align=right][[i] 本帖最后由 chen.liuling 于 2008-4-27 22:34 编辑 [/i]][/align]
chen.liuling 2008-3-30 20:03
哈哈,照片拍得太大,压缩搞了大半天.....总算弄出来了
i2XOCf-LZ%[2s
T*se{~/F}'m2}3c&K!q
:biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :tongue:
991man 2008-3-30 20:07
好吃吗???
Sweetjiajia 2008-3-30 20:09
我很喜欢这个的口感~~
笨笨小鱼 2008-3-30 20:10
(rf6rf) ...PP
chen.liuling 2008-3-30 20:15
回复 5F 的帖子
呵呵,觉得一般般,没有说特别好吃,都是番茄酱酸酸的味道为主,还Ok.....5\ {"?aB5x7L'J
Ay,RHcf.C
P7ME
不过加了黄油觉得挺香的vP(Mc(_m^,M
H6K4b {4a"^
然后觉得烤得焦一点比较好吃]8S1D*XiE
7]U&\p2I.P
:heart: :heart: :heart:
chen.liuling 2008-3-30 20:33
回复 6F 的帖子
呵呵,我觉得要加上番茄酱才好吃,要不吃起来没什么味道哦
克劳德.诺 2008-3-30 21:00
回来要试试
wanweina_0 2008-3-30 21:02
好吃么?:heart:
chen.liuling 2008-3-30 21:50
回复 11F 的帖子
这个看各人口味....l)I]{ j
我觉得有点酸酸的...._4?NF F
:3211: :3211:
chen.liuling 2008-3-30 21:58
回复 10F 的帖子
:11900: 8po4g%z5S)E'`
我也是错买了
X0QQkaAtN0XE
z6U
K4x%[;w({
才上网找方子试试的.....
bdH'AH{~
:10500:
crystalove 2008-3-30 22:49
8错,这dd还有别的做法不,没有烤箱(rf26rf)
chen.liuling 2008-3-30 22:54
回复 14F 的帖子
ls....
}Hs
W|#C?S)it
其实这个东西好像正常人都是直接煮了两分钟盐水后,捞出来,拌一些东西就可以吃了....呵呵,我吃不惯,看到有人是烤来吃的,就尝试一下了....网上有方子,ls可以去看看....
苹果皮皮 2008-3-31 02:12
不错的说
chen.liuling 2008-3-31 20:07
回复 16F 的帖子
谢谢 谢谢
iAv)pdI%P_
VLm3wW r ul
:heart: :heart: :heart: :heart:
球球球 2008-4-1 17:54
看得好好吃的说阿!:biggrin: 就是老懒动手地说:cry:
chen.liuling 2008-4-4 04:14
回复 18F 的帖子
呵呵,其实这东西算是简单的了.....放烤箱里就可以不理了
5`NuPQ1F@]
`},Zl;_-c_.\
:biggrin: :tongue:
chen.liuling 2008-4-18 16:46
[b][color=magenta]哈哈,在超市看到做寿司的工具,就想起左寿司....:redface: [/color][/b]
&R I R;q
kh*u7Bs
[b][color=#ff00ff][/color][/b]hU:u.QR:D7r`O
[color=black]买了一个竹帘子,和一包专门作寿司的紫菜...然后回家[/color](fT5W?$AqZJ,b
(1)第一步就是煮米饭,在日本做寿司要在米饭煮熟以后,往里面加上日本醋,让他有点粘粘的,因为有点酸酸甜甜的,我不喜欢,就只是在煮饭的时候加多点水,煮出来的饭也是有点粘粘的效果。别人说用短米做出来的饭会比较粘,我家只有长米,将就了用,其实那个粘度也够@]cCJ)a
Q1P
(2)在煮饭的时候就要备料了,把自己喜欢的蔬菜,像萝卜阿,芹菜阿,黄瓜阿,青椒阿等等,切成一条一条的,然后放到水里煮上两三分钟,然后捞出来凉放。然后再把自己喜欢吃的肉可以切成一小条以小条也可以切成丁。我这次是用一个小胡萝卜,半页芹菜切条,一点鸡肉切小条,三块五花肉切小条,两个蘑菇切丁...就这样;}H X!C ^,z
P8y;Z
(3)在竹帘子上铺上紫菜,竹帘子一定要是干的。然后铺上一层米饭,不要太厚,觉得太厚容易撑破那个紫菜,大概半厘米左右够了,或者更薄。铺上米饭之后就把料放在米饭上面。!O%~ }7RA4kJ
(4)然后就开始把紫菜卷起来,卷好后把紫菜的最后一条边压在下面,放上一会儿,等做完第二个再来切。切的时候最好用热水热一下刀,这样会切的比较好看...3y;q,]j?|A~-B)x^
S*NR5t4cfa
m"f%I|ka(}
[color=darkorange]受我爸爸的影响,我吃东西的口味很淡,所以这个没什么味道的东西我还是挺喜欢,沾点日本酱油也还是挺好吃的,我看我室友吃的时候是蘸辣酱...[/color]X EAY-@WG
[color=darkorange]有人说可以在米饭里加点盐,在材料里加点辣酱...都是挺好的方法,根据个人口味啦。 YYE8`
s
下次做想在铺了米饭之后铺一层小小虾米,或者肉松...想起来都觉得好香,哈~[/color] /|9Bg
r,vS~
q,o-A,kZ P+J ~s
:W(s6W_*W {
y:r&H
:em2300: ok了...就这样...:tongue:
p Q-`,e$I*`'K/S
6X0rZEoWG
[align=right][[i] 本帖最后由 chen.liuling 于 2008-4-26 12:14 编辑 [/i]][/align]
sanwerz 2008-4-18 18:58
嗯~~~我今天也做寿司了呢`4}x0j s*}5d!T `Ik
不过更简易~~~:smile:
geniemais 2008-4-18 21:03
做得很漂亮(rf22rf)
kisakieri 2008-4-18 21:14
很漂亮,挺清爽的感觉5Fk&JWa,b
好像压的不是很紧
chen.liuling 2008-4-18 21:19
[quote]原帖由 [i]sanwerz[/i] 于 2008-4-18 18:58 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10856616&ptid=443253][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]#I*Rw3Q/fY*hT
嗯~~~我今天也做寿司了呢`
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i+V
不过更简易~~~:smile: [/quote]#c'Z)ot1yR[ iv
+l#d^sL7w+J_L
T8[$q*v"fhJeij
sanwerz....是怎么做的阿??:eek:
aleca99 2008-4-18 21:23
哇~~'HN?{cW
-^sW%T(h"r$g
里面放酱肉
I"DEG%A9?5n