查看完整版本: 吓人的卤鸡心,进来吓一吓,哈...p3

chen.liuling 2008-3-30 19:52

吓人的卤鸡心,进来吓一吓,哈...p3

1,烤意大利小丸子gnocchi.........p1
u1N:W,pB~C ~ '{5CW |4K]u
2,简单的寿司.................p2;rd.d;Ey[X
6p0k L YM [q@
3,创意便当:猪大肠和青椒炒大葱配紫米饭...........p3N;xYG-Ceh4a
胶原蛋白阿.....呵
-X9YOb;Z&Jb9Rk
#Nh"}4hvGw)XVj 4,吓人的卤鸡心,“我丑但是我好吃” 哈................p3
~c"e.T^%V!j*W2t)uT .nF3[ ogd
[align=right][[i] 本帖最后由 chen.liuling 于 2008-5-28 19:36 编辑 [/i]][/align]

tatyana 2008-3-30 19:56

想看图~:smile:

chen.liuling 2008-3-30 20:02

gnocchi制作过程
*y:C V5dk vm 做法:6d z B A }9ky$?
1、Gnocchi放沸水里(加些盐)煮1分钟后即捞起(按照包装袋上的指示来做)。沥干后,放在垫了烤纸的锡纸盘上(我们家没有烤盘,我是拿锡纸铺在锡纸盘上)。
p I\aN;~~y8x+V 2、腊肠切小片后,放锅里炒至出油,加上一些切碎的黄油,铺在Gnocchi上。z x1H;G| X1g
3、浇些番茄酱,再铺一层碎芝士条,然后放到烤箱,烤上十五分钟
5|*G"x-Q j]*ZJ 4、然后再把切碎的青椒粒和火腿粒,与gnocchi拌匀,然后放到烤箱烤至表面金黄就好了。w9O] B]I!GR[
]*G w0f.f$l7\w1r
[align=right][[i] 本帖最后由 chen.liuling 于 2008-4-27 22:34 编辑 [/i]][/align]

chen.liuling 2008-3-30 20:03

哈哈,照片拍得太大,压缩搞了大半天.....总算弄出来了
i2XOCf-LZ%[2s
T*se{~/F}'m2}3c&K!q :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :tongue:

991man 2008-3-30 20:07

好吃吗???

Sweetjiajia 2008-3-30 20:09

我很喜欢这个的口感~~

笨笨小鱼 2008-3-30 20:10

(rf6rf) ...PP

chen.liuling 2008-3-30 20:15

回复 5F 的帖子

呵呵,觉得一般般,没有说特别好吃,都是番茄酱酸酸的味道为主,还Ok.....5\ {"?aB5x7L'J

Ay,RHcf.C P7M E 不过加了黄油觉得挺香的vP(Mc(_m ^,M
H6K4b{4a"^
然后觉得烤得焦一点比较好吃]8S1D*X iE

7]U&\p2I.P :heart: :heart: :heart:

chen.liuling 2008-3-30 20:33

回复 6F 的帖子

呵呵,我觉得要加上番茄酱才好吃,要不吃起来没什么味道哦

克劳德.诺 2008-3-30 21:00

回来要试试

wanweina_0 2008-3-30 21:02

好吃么?:heart:

chen.liuling 2008-3-30 21:50

回复 11F 的帖子

这个看各人口味....l)I]{j
我觉得有点酸酸的...._4?NF F
:3211: :3211:

chen.liuling 2008-3-30 21:58

回复 10F 的帖子

:11900: 8po4g%z5S)E'`
我也是错买了
X0QQkaAtN0XE
z6U K4x%[;w({ 才上网找方子试试的.....
bdH'AH{~ :10500:

crystalove 2008-3-30 22:49

8错,这dd还有别的做法不,没有烤箱(rf26rf)

chen.liuling 2008-3-30 22:54

回复 14F 的帖子

ls....
}H s W|#C?S)it 其实这个东西好像正常人都是直接煮了两分钟盐水后,捞出来,拌一些东西就可以吃了....呵呵,我吃不惯,看到有人是烤来吃的,就尝试一下了....网上有方子,ls可以去看看....

苹果皮皮 2008-3-31 02:12

不错的说

chen.liuling 2008-3-31 20:07

回复 16F 的帖子

谢谢 谢谢
iAv)pd I%P_ VLm3wW rul
:heart: :heart: :heart: :heart:

球球球 2008-4-1 17:54

看得好好吃的说阿!:biggrin: 就是老懒动手地说:cry:

chen.liuling 2008-4-4 04:14

回复 18F 的帖子

呵呵,其实这东西算是简单的了.....放烤箱里就可以不理了
5`NuPQ1F@] `},Z l;_-c_.\
:biggrin: :tongue:

chen.liuling 2008-4-18 16:46

[b][color=magenta]哈哈,在超市看到做寿司的工具,就想起左寿司....:redface: [/color][/b]
&R IR;q kh*u7Bs [b][color=#ff00ff][/color][/b]hU:u.QR:D7r`O
[color=black]买了一个竹帘子,和一包专门作寿司的紫菜...然后回家[/color](f T5W?$AqZJ,b
(1)第一步就是煮米饭,在日本做寿司要在米饭煮熟以后,往里面加上日本醋,让他有点粘粘的,因为有点酸酸甜甜的,我不喜欢,就只是在煮饭的时候加多点水,煮出来的饭也是有点粘粘的效果。别人说用短米做出来的饭会比较粘,我家只有长米,将就了用,其实那个粘度也够@]cCJ)a Q1P
(2)在煮饭的时候就要备料了,把自己喜欢的蔬菜,像萝卜阿,芹菜阿,黄瓜阿,青椒阿等等,切成一条一条的,然后放到水里煮上两三分钟,然后捞出来凉放。然后再把自己喜欢吃的肉可以切成一小条以小条也可以切成丁。我这次是用一个小胡萝卜,半页芹菜切条,一点鸡肉切小条,三块五花肉切小条,两个蘑菇切丁...就这样;}H X!C ^,z P8y;Z
(3)在竹帘子上铺上紫菜,竹帘子一定要是干的。然后铺上一层米饭,不要太厚,觉得太厚容易撑破那个紫菜,大概半厘米左右够了,或者更薄。铺上米饭之后就把料放在米饭上面。!O%~ }7RA4kJ
(4)然后就开始把紫菜卷起来,卷好后把紫菜的最后一条边压在下面,放上一会儿,等做完第二个再来切。切的时候最好用热水热一下刀,这样会切的比较好看...3y;q,]j?|A~-B)x^

S*NR5t4cfa m"f%I |k a(}
[color=darkorange]受我爸爸的影响,我吃东西的口味很淡,所以这个没什么味道的东西我还是挺喜欢,沾点日本酱油也还是挺好吃的,我看我室友吃的时候是蘸辣酱...[/color]X EAY-@WG
[color=darkorange]有人说可以在米饭里加点盐,在材料里加点辣酱...都是挺好的方法,根据个人口味啦。 YYE8` s
下次做想在铺了米饭之后铺一层小小虾米,或者肉松...想起来都觉得好香,哈~[/color] /|9Bg r,v S~

q,o-A,kZP+J~s :W(s6W_*W { y:r&H
:em2300: ok了...就这样...:tongue: p Q-`,e$I*`'K/S
6X0rZE oWG
[align=right][[i] 本帖最后由 chen.liuling 于 2008-4-26 12:14 编辑 [/i]][/align]

sanwerz 2008-4-18 18:58

嗯~~~我今天也做寿司了呢`4}x0j s*}5d!T `Ik
不过更简易~~~:smile:

geniemais 2008-4-18 21:03

做得很漂亮(rf22rf)

kisakieri 2008-4-18 21:14

很漂亮,挺清爽的感觉5Fk&JW a,b
好像压的不是很紧

chen.liuling 2008-4-18 21:19

[quote]原帖由 [i]sanwerz[/i] 于 2008-4-18 18:58 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10856616&ptid=443253][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]#I*Rw3Q/fY*hT
嗯~~~我今天也做寿司了呢`
?Wr0ig i+V 不过更简易~~~:smile: [/quote]#c'Z)ot1yR[iv
+l#d^sL7w+J_L
T8[$q*v"fh Jeij
sanwerz....是怎么做的阿??:eek:

aleca99 2008-4-18 21:23

哇~~'HN?{cW

-^sW%T(h"r$g 里面放酱肉
I"DEG%A9?5n
b-k&BC:A(~Z 有创意3aK-y!J-~Sk8t
)Hro(B@%T%R
一定很好吃

chen.liuling 2008-4-18 21:23

[quote]原帖由 [i]kisakieri[/i] 于 2008-4-18 21:14 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10859296&ptid=443253][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
HBs0Y1a4| ID E7FG4t 很漂亮,挺清爽的感觉
}*tb6r+G 好像压的不是很紧 [/quote]:~ T5J"q6]!HXF f

,T [YF1G 谢谢 谢谢鼓励
H_'M$pM;bN^ :3214: -XeZj$r)R;Xd

5vEB&k:K\7U2k7_ 要压得紧是不是要用竹帘子会好一点呢??
q&za*E:[lB"f-? 我今天忘记了用竹帘子了,哈,他今天的作用只是拿来垫底....:sleep:
{K iF7`*D Chn6jzPX1Jl E0C
[align=right][[i] 本帖最后由 chen.liuling 于 2008-4-18 21:26 编辑 [/i]][/align]

chen.liuling 2008-4-18 21:25

[quote]原帖由 [i]aleca99[/i] 于 2008-4-18 21:23 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10859484&ptid=443253][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
T-l(U0Su&C#K1} 哇~~] A` c%C^;[U
| qR%]i(u%Q
里面放酱肉rJ Mg}MMGL~
E6`Bmd
有创意x7t6MSju2|

t\u`*WB 一定很好吃 [/quote]o^Ey[

8?o@ y? R4l#R 呵呵,只是今天刚好做了酱肉...

petitchou 2008-4-18 23:24

lz 挺有创意

粉嫩粉嫩D 2008-4-20 00:23

学习下.....不过我好像还是不怎么会做寿司..手不灵活....:sweat:

chen.liuling 2008-4-24 20:02

就是切的时候小心点,其他都挺简单哈:em3400:
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