苹果皮皮 2008-3-16 16:58
对了 介绍做法的时候 要注意用普通话哈 不然怕别个看不懂哈
clémentine617 2008-3-16 17:15
:smile: :smile: 要的要的
V L*pP!g/B+eI
注意改正哈
clémentine617 2008-3-16 17:23
[quote]原帖由 [i]南市食品街[/i] 于 2008-3-16 15:17 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10007178&ptid=428102][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]_X(E3WX#j0sy)U
:10600: :10600: 那个火锅太正宗了 [/quote]
i hYNX4j
嘿嘿，看来火锅的影响力还是很广大的马:tongue:
clémentine617 2008-3-16 17:24
[quote]原帖由 [i]南市食品街[/i] 于 2008-3-16 15:19 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10007196&ptid=428102][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url] I k"l4sm'k zF
川菜川菜:heart: 最爱了，
s$\
`p~l!Nk
lz的菜好下饭的感觉，肯定能吃好几碗饭。 [/quote]
0a9m-ELEK7eN
谢谢哦~~~:heart: 不过我都只吃一碗饭:smile:
clémentine617 2008-3-16 17:26
[quote]原帖由 [i]南市食品街[/i] 于 2008-3-16 15:20 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10007207&ptid=428102][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]`X0r$e"QUx5@"Y
鸡汤泡饭最发胖了，不过很美味。 [/quote]p(B N y
x v6z
人家不喜欢这边的鸡的，没有土鸡的香味，:{Zr(v7M)n E)I G
不过还是会买那种鸡腿来炖汤，增加营养:redface:
clémentine617 2008-3-16 17:29
[quote]原帖由 [i]qqghx[/i] 于 2008-3-16 16:47 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10008938&ptid=428102][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
P^0P"n
E2Oq Ix
巴适，看朵起都安逸 [/quote]
i#B
dG4pH pdb
q!]
谢谢罗，:heart:
yktd26 2008-3-16 17:53
好饿。。。。。。。。'f E ij2O_}
好想吃。。。。。。
)Uw-F.i9G!|
LZ是超瘦的人吗？
clémentine617 2008-3-16 17:59
:smile: 恩啦
123木头人 2008-3-16 19:55
不错不错..ZGg2W9D*r
C
MM看来很喜欢吃排骨...我也是..:redface:
恒爱贤重 2008-3-16 21:15
MM，我也喜欢吃小青豆，可是罐头装的都是黄黄，已经煮过了的。
;odT7d.~
uo5a
可以去看冷冻蔬菜那里袋装的小豆子，很新鲜。和肉末炒或者蛋炒饭，都很
w Hb_ g9O9C
好吃。:10600:
clémentine617 2008-3-16 21:19
是吗:redface: 太好了，就是没见着有卖的，还有这边的豆芽也都是罐头的吗？
kula8433 2008-3-17 00:55
新鲜豌豆有哈$c.k,S e0q
WLC z {
楼主可以去早上的早市~~belleville的早市就有
QJz rNF}
我经常买来和土豆一起煮饭~香~~
小叶椰子 2008-3-17 02:49
[quote]原帖由 [i]clémentine617[/i] 于 2008-3-16 11:06 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10002780&ptid=428102][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
-[9aPn j F+} nM,U
哈哈，这个是自制发明的牛肉末黄瓜生滚粥哈哈哈哈@|jx6w,C1H:ds.N~
名字太长了:smile: :smile: Y*R @X
V EO#S Vf
剩饭或者稀饭:tongue: 加牛肉末，黄瓜颗颗，熬粥一样～～可以加点小油，点点盐～～WI0` N}E-lK&z
`
把生菜切丝铺在面上，打一个生鸡蛋:tongue: 如果喜欢吃生的东西的旧可 ... [/quote] w R3in
Hd
;uoXG Q
){|hH#i"I a]V3i9E
这个不是我们吃粥火锅里头那个“雀巢”吗，哈哈
'Z6Q W8l
^&T4g
#k:I*}6W%Mrj
看到mm的成都话好亲切哦，四川话写出来笑死人了:biggrin:
小叶椰子 2008-3-17 02:51
[quote]原帖由 [i]clémentine617[/i] 于 2008-3-16 10:56 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10002651&ptid=428102][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url];S\:dY}S$V8Ox+AG C
烧菜来了～～～哈哈我的强项！！！:belial:
-l[ B Vp
先来个萨自呢
c;? Y.mlR.q/W
来个传统的土豆烧排骨马
7qX\v,m
还是要先过水，然后准备蒜，姜，豆瓣，香料，花椒，油热过后都丢下去炒，直到炒出香味，注意，[color=Red][b]花椒容易炒副哈[/b][/color]～～然后就把排骨丢下去跑，可以多爆一会，更香～～～:redface: 然后 ... [/quote]
|1T `9} u,{/O6B&_ n F
.C+~$mX SCI
[.[!x'~ \0_
`&u'E l m.v-Gi
看到这句话笑惨了哈，不晓得外地人看的懂不:biggrin:
clémentine617 2008-3-17 09:16
哈哈哈哈哈:biggrin: :biggrin: 人家不晓得杂个用普通话说哈:smile: :smile: 快帮我改正哈马:heart: :heart:
kazia 2008-3-18 08:32
下次,请,大人您,能认真的烧个菜给我吃吃...1V5^| v!j*m
拜托了!!!!!~~~
` m.t)HL;?%]
q
看着这些图片我其实可以流口水的...*\0M4|V
EEyV4_
:10800:
lapinblanc 2008-3-19 23:37
成都妹儿的贴，帮到顶；手艺好散，看到流口水哈(rf1rf)
yaokaixin 2008-3-19 23:57
老乡做的东西看起就是好吃哈```顶个
clémentine617 2008-3-20 09:32
:heart: :heart: 谢起哦~~~~:smile:
clémentine617 2008-3-20 10:49
继续
*z(f&b} P N
接下来是炒菜~~
Q#~A:AF
香肠炒四季豆~~~
)[0f/tp,^-X0Z u
超市有很多香肠各种味道的可以买，我这次买的本身味道就很重，然后又因为偏爱酱油，加了点点都觉得有点咸：（-@u%c4D}1yP
不过还是很香:redface:
,Y6|}ST
香肠煮熟，四季豆因为不容易炒熟，也要先煮，可以先煮四季豆，然后用剩下的清香味的水来煮香肠:tongue: 这样，香肠也有一定的清香味罗~~~~S!m3`/?$c
\,Y-@
然后就是炒罗~~油烧热，要加花椒，会更好~~~:tongue: 还是先下香肠，炒一下再下四季豆，pPO1il2v1j m Ha
h"R e X+G1aE#s/b
[align=right][[i] 本帖最后由 clémentine617 于 2008-3-20 10:59 编辑 [/i]][/align]
clémentine617 2008-3-20 10:50
牛肉蘑菇~~~
z
]^
fA6yP:D
U8Rb3i{.~ i
这道菜的重点！！是蒜！！！！一定要2瓣蒜切碎，先在油里跑热，再下牛肉和蘑菇。v
]e'``\3ag!W
同理，牛肉要先过水，不然会很腥！！hz~t&C/`
因为牛肉已经煮过，所以可以和蘑菇一起下，这样炒出来不至于太老:tongue:
`@)W
z#H0ey H&d
不用加水，但可以勾芡，蘑菇炒到一定程度自然会出很多水哦~~~~&ZO)S8TsQ
l*W%G~5e
[align=right][[i] 本帖最后由 clémentine617 于 2008-3-20 11:03 编辑 [/i]][/align]
clémentine617 2008-3-20 10:51
超级推荐！！！！辣炒大虾~~~~~~~~~~:belial: :belial: 7aam,S M0B
最近相当之怀念火锅和干锅，在这边条件有限的情况下，哈哈，炒了这道颇有辣感的炒大虾！！！
6kJ#T/j+y%`
oZ o1f
姜蒜切丝，多了不怕哈，味道就是要重！！！然后煮熟的大虾去头，冲洗一哈，备用。四季豆煮熟切块，红萝卜切丝，再准备一大汤匙干的辣椒面！！！油热后，下姜蒜，爆出香味，下虾子，翻炒两下直接下红萝卜丝，炒到差不多再下煮好的四季豆，如果有芹菜切丝也会很入味。这下给盐和辣椒面！！！多多多！！！！味道就是要重！！！一定要比平常炒菜给得多！！！！如果有花椒面也好哈！！！！p'LS2@7kg
这道菜的特色在于颜色可人，味道搭配合理。因为本来味道很重，加入红萝卜，吃起来略感甜味，而四季豆的清香刚好能中和一下虾与辣的口重感！！！
\ DO"a]_F*n7]&g
强烈推荐喜欢辣和口味重的朋友！！！:belial: :belial: :belial:
)r Q/_7xl
xenV l
[align=right][[i] 本帖最后由 clémentine617 于 2008-3-20 12:37 编辑 [/i]][/align]
clémentine617 2008-3-20 10:51
吃的味道重，所以要配一个清汤罗~~~ BF+KW.N G*[
清煮茄子~~~[(hM8u*J [3n I8W
I?1{'C!y,aIg
在家习惯吃蘸水茄子，就是蒸好用调味料蘸着吃~~那天知道茄子煮出来的汤清热解毒，于是乎~~~哈哈，不用加盐、油，但一定要葱！！！葱是茄子的好伙伴！！1哈哈哈:tongue: 吃起来很清香~~~一定要把汤喝完哦！！！.aw)ZbF.~*e K
注意：茄子要切大块点，因为茄子容易软，容易煮烂:smile:
D8?$N6bq
hQ%u!|-S!oD L!U-y
[align=right][[i] 本帖最后由 clémentine617 于 2008-3-20 11:07 编辑 [/i]][/align]
clémentine617 2008-3-20 10:53
早餐，新吃法~~
V/R(gHO zVv i
奶酪蛋酱:belial: ;K*zc4Is a7]9oc-~
奶锅里加1CM高的水，加点油，烧开，融一块FROMAGE FONDU，不一定非要融到成糊状，那样会太久不方便，早上吗，时间是很宝贵地:biggrin: :biggrin: 但至少要把奶酪搅烂，打蛋进去，搅烂，加一点盐，再搅一下就可以起锅了:redface: 很快~~~~有奶酪香味的蛋花儿哦，用来蘸着面包吃的我都是:tongue:3U W c1l m#gML7[
l-m#u'{y#o*T
[align=right][[i] 本帖最后由 clémentine617 于 2008-3-20 11:13 编辑 [/i]][/align]
clémentine617 2008-3-20 10:53
大家肯定都经常吃意面，超市可以买酱汁，很方便W6j:G1w;S-diV
sX.Yp"W
但我觉得营养不够！！！！
4H
K8]6d
K
一定要加料！！！再加料！！！:biggrin:
` X
^ T p3qQ4{&V }
先用切细的生菜铺底，再上煮好的意粉，我不会做意酱，都是买的超市的，不过要在里面加加加！！！蘑菇和牛肉！但我认为其实什么都可以加，只要不盖过原本番茄汁的味道就行了:tongue: cds,v)g
PX)J
如果不加肉，我还会在生菜和面之间打一个生鸡蛋:smile: :smile: 营养才全面！！！难怪要长胖哦~~~~哈哈
,x0R-C2mR? U7ju){
不过妈妈说了，我们不怕，身体好才是真的好！！！:biggrin: :biggrin: :biggrin:m c.e%u
[r _
-]/x,SN"v9i5A/v&w
[align=right][[i] 本帖最后由 clémentine617 于 2008-3-20 12:59 编辑 [/i]][/align]
sadie111 2008-3-20 21:04
都好会做饭哦·····················
bo zi 2008-3-21 14:53
想知道13F的是用什么盛的？？？？
renyxing 2008-3-21 17:10
[quote]原帖由 [i]clémentine617[/i] 于 2008-3-16 12:15 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10003902&ptid=428102][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
.k H9E%W ^!H
0IC b
|*V"w mU
谢谢了，这个是房东本来的，所以我们现在都[size=6][color=Red]将就[/color][/size]到用:heart: 下次换木头铲铲:smile: [/quote],E6}1P%iN&uA
w6N^3\ AC U,A
楼主说话都好成都~~：）
三点着地 2008-3-21 17:39
找个这样的妹子就可以吃现成的了:ghost:
j'SM[ z,e
i1m u,uWF
那个大虾看着很是下饭阿
clémentine617 2008-3-21 20:07
哈哈阿，那是下饭哈，不过我还是吃了很多菜也~~~~:smile:
