战斗在法国-华人娱乐互动门户 » 食全食美饱胃站 » 晚上吃包子~~

三点着地 发表于 2008-2-4 22:18

晚上吃包子~~

、
恩，还
算ok吧，有点吃多了，lol


[attach]704085[/attach]



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poisson1025 发表于 2008-2-4 22:33

刚想问  你的牛腩萝卜土豆呢

poisson1025 发表于 2008-2-4 22:34

才发现。。。。。。。。。。:ft: :ft: :ft: :ft:

三点着地 发表于 2008-2-4 22:37

ls的姐姐，我对你彻底无语了:10800:

[align=right][[i] 本帖最后由 三点着地 于 2008-2-4 22:40 编辑 [/i]][/align]

曼朵 发表于 2008-2-4 23:21

唉~~说什么好呢~~~~~~
算了,咽着口水睡觉去了~~
希望梦里咱也能吃上包子~~:confused:

嗡嗡 发表于 2008-2-4 23:23

我也想吃包子，就是懒的和面:biggrin:

dhlygjs 发表于 2008-2-4 23:37

lz 其实你的头像比包子更惊艳

包子内陷？要看组织看内构:11700:

BluebellGrace 发表于 2008-2-4 23:55

只能看着流口水


:10600:

然后争取做梦的时候能吃上包子

uneroserouge 发表于 2008-2-5 14:08

包子的摺是怎么捏出来的?:em3300:


我一直都包成大饺子的形状. 俗话说"包子好吃 摺难捏"啊. 所以我一直不认为是我笨, 而是你们太聪明了:em2300:

yunyunlover 发表于 2008-2-5 17:32

那个，楼主还是把头像换一个吧～～:em2100:

不然你的包子看得流口水，但是看了你的头像又食欲全无了～～～:em3000:

三点着地 发表于 2008-2-5 17:40

[quote]原帖由 [i]yunyunlover[/i] 于 2008-2-5 17:32 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=9223455&ptid=394898][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
那个，楼主还是把头像换一个吧～～:em2100:

不然你的包子看得流口水，但是看了你的头像又食欲全无了～～～:em3000: [/quote]

我也只是为了让男同胞们有理由自信，其实你们很帅！！
也给女同胞们有理由相信，其实你lg很不错了

bleusky 发表于 2008-2-5 17:49

好想吃上一口阿，你太有才，羡慕阿

zhenggang 发表于 2008-2-5 19:58

[quote]原帖由 [i]三点着地[/i] 于 2008-2-5 17:40 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=9223567&ptid=394898][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]


我也只是为了让男同胞们有理由自信，其实你们很帅！！
也给女同胞们有理由相信，其实你lg很不错了 [/quote]

谢谢，不过一个男人要靠和人比较才能够自信的话，那还不是真正的自信，个人意见，仅供参考:em17:

G.sunnie 发表于 2008-2-5 23:00

lz能不能描述一下发面的过程？:10600:

苹果皮皮 发表于 2008-2-5 23:14

这个帖子很受大家欢迎  :tongue:

yunyunlover 发表于 2008-2-6 11:33

[quote]原帖由 [i]三点着地[/i] 于 2008-2-5 17:40 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=9223567&ptid=394898][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]


我也只是为了让男同胞们有理由自信，其实你们很帅！！
也给女同胞们有理由相信，其实你lg很不错了 [/quote]

这个对比方法我不赞成～～～:10700:

图片就是图片，难道你歧视民工和农民么～～～

拿这个做对比～～:confused:

shallyhua 发表于 2008-2-6 17:11

粥和包子
绝配...........:10600: :10600: :10600:

stcat 发表于 2008-2-10 14:31

我也喜欢包子，试了两次，可是就是发不好面啊，烦死了，告诉我怎么把面发成你的包子那样的，详细点哦，谢谢。

991man 发表于 2008-2-10 17:44

你该让我们看看里面的馅儿啊

zuojianbin 发表于 2008-3-26 12:14

楼主真不厚道，，，，，光发照片谗人，就不发做法呢，

你这银 咋这样尼？:smile:

馨佳 发表于 2008-3-26 13:20

有包子的生活 就是美丽的生活

落花 发表于 2008-3-26 14:27

喜欢，喜欢呀。如果是男生做的，那我就更喜欢了。

sisixinxin 发表于 2008-3-26 17:05

包子太帅了～～～～～～～～

宝宝蹦蹦 发表于 2008-3-26 18:13

强烈要求发面的过程啊！！

三点着地 发表于 2008-3-27 01:13

[quote]原帖由 [i]宝宝蹦蹦[/i] 于 2008-3-26 18:13 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10245631&ptid=394898][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
强烈要求发面的过程啊！！ [/quote]

老帖子了，我乱发的。。发到是发起来了，可是总觉得口感和国内的不一样。。。

买的法国的发酵粉，他说1包发500g，不过我觉得那是发面包的，所以我用一包发800-900g。就用温热水冲开酵母，然后活面就好了。

然后放到容器了，放在暖气上，30度左右，发1发，揉一揉，在发一发。就这个样子，就起来了。

包好包子之后也要在醒一会在上蒸笼，还有就是包子蒸好了之后，关了火，在焖个5，6分钟，这样包子就圆滚滚的了

我发面全是自己乱发的，没有参考什么，所以仅供参考，也请朋友们指点不足之处

三点着地 发表于 2008-3-27 01:15

对了还有就是，千万不要用锡纸代替沙布了，蒸出来的包子底都是硬的，没有沙布就用生菜叶好了。

szzdwwa 发表于 2008-3-27 10:18

可以用咖啡滤纸代替纱布，很好用的

我做包子，本来发好的面，最后又蒸成半发半不发的。。。郁闷的很。。。。:cry:

Q94 发表于 2008-3-27 10:48

馋死了啊~~~~~~~~~~~~

一路往北 发表于 2008-3-27 12:38

今天晚上正包子，正好看到这个:redface:
就是发不好面。。:cry:

silly_non 发表于 2008-3-27 14:46

制作方法呢

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