hiv 2008-1-25 23:54
饺子！大家钟爱的饺子来喽！
今天晚上做的是饺子。
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软面饺子，硬面条。饺子面要软一些，和面的时候嫁了一个鸡蛋。为什么呢？面的口感会很好。
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韭菜，猪肉，虾仁三鲜饺子。
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[align=right][[i] 本帖最后由 hiv 于 2008-1-26 00:21 编辑 [/i]][/align]
hiv 2008-1-26 00:01
饺子味道的好坏全看饺子馅的味道。 y7b zK r7Y2_r
盐，酱油，味精，糖，香油，姜沫。最后浇滚油。
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饺子馅不要太干，否则影响口感。
hiv 2008-1-26 00:05
饺子两吃。水煎和煮饺。
hiv 2008-1-26 00:12
我爱吃水煎饺。简单介绍一下水煎的过程。为了防止饺子粘在锅底，要在锅里加些面糊。%?r GQPP cGjN
平锅内加少许油，加热后放入饺子，马上加入面糊，加水到饺子2/3出。
hiv 2008-1-26 00:16
盖上锅盖闷上十分钟，然后将水靠干。
hiv 2008-1-26 00:19
水几乎干了后，用锅铲铲出饺子。千万要小心，别把饺子弄坏了。
kisakieri 2008-1-26 00:23
:heart: 终于编辑完啦~~诱人的饺子~~
kisakieri 2008-1-26 00:24
8会擀饺子皮。。。:cry:
@limonade@ 2008-1-26 00:49
[quote]原帖由 [i]kisakieri[/i] 于 2008-1-26 00:24 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=9029049&ptid=387007][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url] E F!V5Z0Y;X
8会擀饺子皮。。。:cry: [/quote]
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饺子皮有卖的嘛！～～～
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俺会擀皮，不回包。。。:cry:
hiv 2008-1-26 01:11
练个一两回就会了。
寶锍寶锍 2008-1-26 01:15
我想吃饺子,但是自己一个人,做少了麻烦做多了吃不完:cry:
苹果皮皮 2008-1-26 01:33
我吃饺子很挑 只喜欢韭菜馅 :smile:
hiv 2008-1-26 01:36
中国店里只有泰国韭菜，味道就是没中国的韭菜好吃。
tmile2002 2008-1-26 02:22
:smile: 水煎好吃。真诱人
黄立行 2008-1-26 02:33
看的我好饿啊~(xk(q#r S k8N?3O
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超想吃~
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LZ饺子能卖我几个吗？
hiv 2008-1-26 03:02
[quote]原帖由 [i]黄立行[/i] 于 2008-1-26 02:33 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=9031265&ptid=387007][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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看的我好饿啊~/y$A |~ bNp
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超想吃~
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LZ饺子能卖我几个吗？ [/quote]
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俺的饺子非卖品。
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已经吃没了的说:confused: :confused:
笨笨小鱼 2008-1-26 06:31
哇,看起来好好吃哦:em0009: :em00010:
dodo_mi_soso 2008-1-26 09:47
[quote]原帖由 [i]苹果皮皮[/i] 于 2008-1-26 01:33 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=9030386&ptid=387007][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url] fBSN'l
我吃饺子很挑 只喜欢韭菜馅 :smile: [/quote]
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我们成都的看来都华丽丽的爱韭菜饺子呀:smile:
bob_3785 2008-1-26 10:07
看起来挺专业的~~~~~~
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那只手 挺嫩的~~~~:smile:
心念莲花 2008-1-26 11:28
啊，都吃完了呀:cry: :cry:
chenxicy 2008-1-26 11:33
钟爱，我老婆甚至对饺子着迷:heart:
hiv 2008-1-26 12:02
[quote]原帖由 [i]心念莲花[/i] 于 2008-1-26 11:28 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=9033931&ptid=387007][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]N*F*O` q3DS
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啊，都吃完了呀:cry: :cry: [/quote]_5XkZc `'d
好吃当然吃的快了。
angerouge 2008-1-26 13:15
这饺子也太诱人了，这馅做的，没话说:biggrin: :biggrin:
Sweetjiajia 2008-1-26 13:17
LZ是做饺子的高手～～那个皮我也擀不好
lineric 2008-1-26 13:49
不错不错，收藏。#Lj@(Q z I b o/Z3x"A
杆面杖不好找
hiv 2008-1-26 20:31
[quote]原帖由 [i]lineric[/i] 于 2008-1-26 13:49 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=9036237&ptid=387007][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]zw#T B
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不错不错，收藏。 CdE @F%w
杆面杖不好找 [/quote]eBh^?g
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中超都有卖的。
很哈哈 2008-1-26 20:39
心跳加快:11700: 想吃
苹果皮皮 2008-1-26 21:55
[quote]原帖由 [i]dodo_mi_soso[/i] 于 2008-1-26 09:47 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=9033089&ptid=387007][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]\ F#Sp3k
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我们成都的看来都华丽丽的爱韭菜饺子呀:smile: [/quote]
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恩 好想吃龙凤饺子和汤圆哦 :cry:
可人 2008-1-27 12:26
我听原来打工的同事说，belleville原来有个大婶挑着韭菜买的，使他自己种的，还便宜新鲜
semain11 2008-1-27 12:47
昨天晚上做了,看的我今天又想做一遍!
