ppallas 2008-4-4 17:56
这周就去买FARIN，呵呵，我也来做，哈哈
宝宝蹦蹦 2008-4-4 19:48
加完酵母后用温水和面吗？还是凉水，蒸的时候等于凉水上锅是吗？
阿狗家的猫 2008-4-5 00:52
太佩服了，居然可以想到用口袋把还没有上锅的馒头包起来，下次我也模仿！！
shenghys 2008-4-6 01:18
好看，估计也好吃。馋呀～
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^!V&D.Sami G
帮顶啦～～
hiv 2008-4-6 01:24
[quote]原帖由 [i]宝宝蹦蹦[/i] 于 2008-4-4 19:48 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10481594&ptid=380564][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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加完酵母后用温水和面吗？还是凉水，蒸的时候等于凉水上锅是吗？ [/quote]
@(~V8L z H+r#h]9Y)@
凉水和面就行，蒸的时候上温水或开水。
hiv 2008-4-6 01:27
[quote]原帖由 [i]阿狗家的猫[/i] 于 2008-4-5 00:52 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10491753&ptid=380564][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url] RRH+GX?#c;i
太佩服了，居然可以想到用口袋把还没有上锅的馒头包起来，下次我也模仿！！ [/quote] u4DI5b;E-BK
醒的时候为了防止空气使面发硬。
hiv 2008-4-6 01:28
[quote]原帖由 [i]shenghys[/i] 于 2008-4-6 01:18 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10517571&ptid=380564][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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好看，估计也好吃。馋呀～
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帮顶啦～～ [/quote]
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什么叫估计吗？#|#J3H/\6T6E:`
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馒头就一个味道:cool:
shenghys 2008-4-6 11:14
[quote]原帖由 [i]hiv[/i] 于 2008-4-6 01:28 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10517892&ptid=380564][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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什么叫估计吗？
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馒头就一个味道:cool: [/quote]
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吃的多了就发现还是有差别的。。而且还要看松软度、韧性等等。。:belial:
hiv 2008-4-6 11:38
[quote]原帖由 [i]shenghys[/i] 于 2008-4-6 11:14 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10523003&ptid=380564][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]&m'Z*s L P3U1S&]$w,K
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吃的多了就发现还是有差别的。。而且还要看松软度、韧性等等。。:belial: [/quote]
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加牛奶 和 肉汤，味道也不同:smile:
abricot² 2008-4-6 16:07
真不错:smile:
米果果米 2008-4-6 17:16
最爱吃山东大馒头拉！！
B ~lo6V W
也想自己做馒头阿，昨天去看蒸锅，感觉有点小了，看LZ一锅出了7个？用的多大的锅呀？
patate 2008-4-6 17:26
这帖，实在是AAA帖，收藏了
libby7675247 2008-4-6 20:02
最爱吃馒头了。
libby7675247 2008-4-6 20:03
只是觉得揉馒头好累了。
libby7675247 2008-4-6 20:04
有没有做包子的方法。
hiv 2008-4-7 01:19
[quote]原帖由 [i]libby7675247[/i] 于 2008-4-6 20:03 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10534652&ptid=380564][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]2l@}8G B
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只是觉得揉馒头好累了。 [/quote]
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不是一般的累:em18:
馨佳 2008-4-7 15:57
看得心痒痒阿 :cry:
hiv 2008-4-9 12:04
[color=Red][size=6][b]花卷攻略[/b][/size][/color]
hiv 2008-4-9 12:04
:smile:
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[align=right][[i] 本帖最后由 hiv 于 2008-4-9 12:07 编辑 [/i]][/align]
hiv 2008-4-9 12:04
:smile:
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[align=right][[i] 本帖最后由 hiv 于 2008-4-9 12:09 编辑 [/i]][/align]
hiv 2008-4-9 12:04
:smile:
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W6G] GL6a'B0?
[align=right][[i] 本帖最后由 hiv 于 2008-4-9 12:11 编辑 [/i]][/align]
hiv 2008-4-11 01:08
谁说要看花卷的了:sweat:
kisakieri 2008-4-11 02:05
哇哇哇！我要去买个大砧板！lz你花卷里面没葱花的么？抹的猪油挖?能不能具体说说怎么拧的啊？哪跟哪捏一块啊？:heart:
fuyiu0 2008-4-11 03:25
恩，不错，借鉴宝贵经验。 a7Z%I[ ?x0Nu
我也是怎么做的，不过好失败，下次把失败的作品发上来让大家看看。3{^@&y^!~U0Z `?
花卷好像有更帅的拧法，不过样子出来了，下周试试，加点芝麻应该更棒。:biggrin:?\)n [e+p0x K
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[align=right][[i] 本帖最后由 fuyiu0 于 2008-4-11 03:32 编辑 [/i]][/align]
xiamo 2008-4-11 06:41
不错～～:10600:
yves_montans 2008-4-11 11:56
支持啊，做得很好呢:10200:
寶锍寶锍 2008-4-11 18:25
下次做的时候能给我捎俩不?:tongue:
annabella 2008-4-12 00:14
好可爱的馒头！！！
annabella 2008-4-12 00:17
LZ的馒头和画卷都很有型！:10600:
hiv 2008-4-12 00:25
[quote]原帖由 [i]fuyiu0[/i] 于 2008-4-11 03:25 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=10664649&ptid=380564][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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恩，不错，借鉴宝贵经验。 xl$\ ~bc
我也是怎么做的，不过好失败，下次把失败的作品发上来让大家看看。xa St R-O ST
花卷好像有更帅的拧法，不过样子出来了，下周试试，加点芝麻应该更棒。:biggrin: ... [/quote]J\s s3lk Z S;{;p
很像花卷:biggrin: :biggrin:
