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千岛酱、和风酱和蛋黄酱的对比

　　千岛酱：是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、番茄酱和柠檬汁精制而成。它适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉，尤其以拌制蔬菜沙拉为最佳，因为千岛酱口感酸酸甜甜的，吃起来特别清爽开胃。
#xx.m)cY*G8o\ 　　和风酱：是用醋、白砂糖、味霖、清酒和蒜末等调制而成。它比千岛酱稀释一些，颜色较深，口味清淡，和风酱除了适用于各种蔬菜沙拉外，用来做日式凉面，其风味也是一级棒的！^7Q({M4dO4L$J
　　蛋黄酱：是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖和香草料等原料组成，它所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。蛋黄酱可以用来调制酱汁、做沙拉酱，可以做为三明治、汉堡包或面包的涂抹，还可以用来制作馅料、甜品和蘸料。

哦，弄清楚了。能上个图就更好了

自己做过蛋黄酱，是个法国朋友教的，不过没用这么多原料，味道也不错

日式调味酱跟欧式调味酱完全不同的哦

想知道千岛酱，和风酱的法语:3214:

这3种酱都喜欢

:11500: 请问蛋黄酱里面可以不放糖么？

[quote]原帖由 [i]心念莲花[/i] 于 2008-1-13 14:01 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=8781851&ptid=376020][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]'HDY{?Oh]Z
想知道千岛酱，和风酱的法语:3214: [/quote]
"\L2rP;i*{4e^@+W/H 同求

[quote]原帖由 [i]意念天使[/i] 于 2008-1-12 19:11 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=8766430&ptid=376020][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url] z%kPg WD;m3r J
哦，弄清楚了。能上个图就更好了 [/quote]dl$\.OGN|3v&V
看也看不怎么出来

觉得mayonnaise a moutard也好吃 更能刺激味觉 没有那么温厚
'q8?w-Q:Ay4f3r V9g"us 千岛酱只在国内老吃 这里有卖吗？是不是要自己配？
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hy:n,m 和风酱真是嗲啊～味增也好吃...这样说不会触动敏感爱国话题吧...:cool: