查看完整版本: {原创} BREST夜话 （从今开始，名人名言1天1句~目录见一楼）

兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。
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-y{j#`$H\ 【营养价值】兔肉有“荤中之素”的说法。兔肉的瘦肉占95％以上，每百克含优质蛋白质21．6克，比猪肉、羊肉，鸡肉。牛肉都高。兔肉中的维生素含量较高，尤以烟酸较多，以干物质计、每百克含66毫克。兔肉中矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。兔肉的胆固醇含量每百克仅 60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。兔肉还含有丰富的卵磷脂。卵磷脂有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用，还有保护血管壁、防止动脉硬化的功效。卵磷脂中的胆碱，能改善人的记忆力，防止脑功能衰退。 v?.k5h4O?
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【药用价值】兔肉有补中益气、凉血解毒功效，可用于病后体虚、消渴。小儿痘疹不出、便血、便秘等，还能增加人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害作用，有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。身体虚弱的人，可将兔肉加水煮致极烂，滤出骨肉，饮其汁。兔肉加鲤鱼等份炖食，治疗慢性气管炎；兔肉加蛇肉等份炖食治瘫痪；兔肉加红枣适量治疗虚弱，兔肉加胡椒治胃寒，并具有一定抗癌防癌作用。吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且对因管壁有时显的保护作用。
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                                      吃兔肉的七大好处SxZ&{l#Io5i|wW

N |D?p1M1d4MW        “飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，是古人对飞禽走兽类食物营养保健价值的精确概括，给予兔肉的营养价值的高度评价。我国古代医书曾记载：“兔肉为羹亦益人”，“兔肉性平无毒，主补中益气”。《本草纲目》记载：“兔肉主治凉血，解热毒，利大肠”，等等。可见，兔肉对人有祛病健身的作用。
dd0y U&Kr_#N 　　现代研究表明，兔肉具有高蛋白（含蛋白质21～23%）、高赖氨酸（赖氨酸占蛋白质的9.6%）、高消化率（达85%）、高烟酸（高达12.8毫克/百克）；低脂肪（仅为4.9%）、低胆固醇（为65毫克/百克）、低热量等特点。@F@h`C)j[%O$X,M
　　第一，兔肉蛋白质含量高。其中有人体不能合成的八种必需氨基酸，尤其是赖氨酸含量高。这种完全蛋白质，是保证人体组织器官正常发育的主要营养素，专家据此称其为“保健肉”。
(L8KT&ers+}{ 　　第二，兔肉脂肪少，胆固醇含量也很低。人体内不能合成的不饱和脂肪酸，尤其卵磷脂含量较高，易被消化吸收，是补充人脑组织细胞的重要营养素，有利于健脑益智，是儿童的优质食品，也可防治老年痴呆症。专家以此将其称为“益智肉”。8y8a
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　　第三，兔肉有丰富维生素B族，尤其是烟酸含量高。它不但能促使其他营养素的转化与合成，也能消除皮炎，防止皮肤粗糙，使肌肤细嫩光滑。专家誉其为“美容肉”。
^8L'{;J4a9|X 　　第四，兔肉的矿物质含量丰富，尤其是钙含量较高。对胎儿、婴幼儿的正常发育至关重要。缺钙易使骨质软化，严重者会患佝偻病，所以孕妇、儿童及老年人常吃兔肉，可保持骨骼健康生长使体质健美。
.rl|WM8t#G 　　第五，兔肉既能保证人体所需高营养素，又不致因摄入过多的饱和脂肪酸增加在血管中的沉积，可防止动脉硬化。因此，兔肉是高血压、心脑血管疾病、肥胖症和糖尿病患者的理想食品，是《中国营养改善行动计划》倡导发展的肉类。$Z*D[z9BC h+nhY
　　第六，兔肉肌纤维鲜嫩细腻，易于消化吸收，更适宜老年人、儿童、胃口失调者以及消化功能弱者食用。
V9`+nnu*g Q;`G j@ 　　第七，兔肉高营养，低热量。高营养突出表现在其具有较高生物学价值和有丰富的不饱和脂肪酸。兔肉低脂肪、低胆固醇，故热量比其他肉类低，据研究证实，如限制热量摄入，而同时保证人体必需营养素，即可延缓衰老。
6a9p-CS i+QH 　　随着科学技术的不断发展，兔肉及其副产品的营养保健功能将不断被人们所揭示和认识，同时，快节奏的生活方式和各种压力使现代人身体处于超负荷状态，尤其脑力工作者，更需要及时通过健脑益智食物来补充人体必需的营养素。因此，兔肉将是现代人的最优选择，并将由此体现出其健脑益智，延年益寿的特殊功效。

一般一般，全法第三:cool:

狂晕，在法国兔子能申请避难不:frown: :frown: :frown:

来我家避呀！我家人都爱吃肉~

水帖留名！

:biggrin: :biggrin: :biggrin:

[quote]原帖由 [i]Philies[/i] 于 2007-12-19 03:17 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=8320926&ptid=348700][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
-sQ"Y(Ul,xo,q 来我家避呀！我家人都爱吃肉~ [/quote]
'pNI/cHl+v G-i 那岂不是有去无回？:mad: :mad: 还不如趁着月黑风高跑路:mummy:

楼主快来新话题吧，这个话题就此打住吧，目前看苗头不对:cool:

呵呵！~LZ去打篮球了，晚上让他开新话题！~

[quote]原帖由 [i]盛装2046[/i] 于 2007-12-18 22:32 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=8316013&ptid=348700][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]Mi1X\#VfTc
你去吸点血就好了bse"c~*U km?8@
还想吃肉？？？:smile: :smile: [/quote] 你去肯骨头都怕不够！~

[quote]原帖由 [i]Amanda.m[/i] 于 2007-12-19 17:46 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=8328712&ptid=348700][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
O,u5mDzh3W 呵呵！~LZ去打篮球了，晚上让他开新话题！~ [/quote]好等着呢！~

[quote]原帖由 [i]披着马甲[/i] 于 2007-12-19 19:19 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=8330267&ptid=348700][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
4s%e?(h;? 你去肯骨头都怕不够！~ [/quote]
ADsQ3|t
:i}K K"^(f 马甲猴
eQ]!S7i] 别以为你穿马甲我就不认识你，你把马甲脱了我照样认识你！！！
^sD.P*Kz3a :smile: :smile: :smile:

[quote]原帖由 [i]盛装2046[/i] 于 2007-12-19 20:45 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=8332095&ptid=348700][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
1_ a T1Z2N+V } j6W2w i
SVU

$j P*b\NV\U 马甲猴
*z*iJlG"vg3N0T 别以为你穿马甲我就不认识你，你把马甲脱了我照样认识你！！！aLu"Ptf
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:smile: :smile: :smile: [/quote] 你化成灰我都知道你是谁！:belial: :belial:

[quote]原帖由 [i]披着马甲[/i] 于 2007-12-19 20:51 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=8332257&ptid=348700][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
8]/c*Wsh+f p 你化成灰我都知道你是谁！:belial: :belial: [/quote]
,D.j$p
k&ITQ D`
i Gy7iP+^'q.o9iPh 我正是你找的骨灰级人物:10200:

大家注意有骨灰级的人出现了 赶快问他要钱 要SW啊

要SM有，SW就另说了:smile:

LS的请你注意你的言行

:cool: H`]f@;Hl$F']
下次注意

等待LZ的话题啊

没啥好说的，借个地方水一下！

LS的你确实很水啊

LS的把马甲脱了吧

只贴了大黄，那个小的呢，没事干，看看

新话题，讨论一个让人敏感，勇敢又伤感的话题：“初恋”！

很多人把少男少女的相互爱慕之情叫"早恋",其实这是一个尴尬的字眼,因为它不科学.少男少女的爱慕之情应该叫初恋.初恋是无可非议的,初恋是人生第一朵绽开的鲜花,如初生的朝阳一样美好.一个身心健全的人,平心而论,谁没有过少年时初恋的美好回忆?

我来了，但是不脱马甲。

赶快脱了吧

版主是坏人，一来就就人人家脱衣服。

回复 115F 的帖子

小刘也来捧场了啊

[quote]原帖由 [i]披着马甲[/i] 于 2007-12-20 12:52 发表 [url=http://bbs.revefrance.com/redirect.php?goto=findpost&pid=8344743&ptid=348700][img]http://bbs.revefrance.com/images/common/back.gif[/img][/url]
,V.x'VFn8f_ 版主是坏人，一来就就人人家脱衣服。 [/quote]我姐怕你冬天屋里热，上火！
^] Ee0ln*p 看你那么活跃，你先说说你的初恋吧~