查看完整版本: 求助,从中超买的小黄鱼怎么做?

宝宝蹦蹦 2007-12-7 18:50

求助,从中超买的小黄鱼怎么做?

从中超买的小黄鱼怎么处理一下呢?用不用掏腮什么的。。或者它肚子里有什么东西掏干净?会做的朋友帮帮忙啊!!怎么做好吃呢?谢谢大家!

zhenshuicyril 2007-12-7 19:01

要陶的,鱼肠什么的都陶干净就可以了
yN1H |'z'B!X/? E 我都爱炸着吃

greenlight 2007-12-7 19:05

还可以买点咸菜,冻的竹笋,做咸菜笋丝黄鱼汤:xizao: :xizao:

greenlight 2007-12-7 19:06

鱼一定要煎哦,还有鱼鳞刮干净,否则有点腥

宝宝蹦蹦 2007-12-7 21:01

红烧不行吗?怎么掏啊?切开它的肚子里面都是鱼肉啊,没有肠子啊。。。只有它身体边上有一条黑线给揪了,其他的应该怎么掏啊。。。鳞就用刀刮是吗?谢谢

monique121 2007-12-7 23:10

那么小的鱼。红烧。。。
8J(Wn _l{n-y 裹面炸,太好吃了!

吃嘛嘛香 2007-12-8 04:14

掏干净,洗干净,油炸,好吃

宝宝蹦蹦 2007-12-8 09:50

恩好,中午就试,谢谢大家!!
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