战斗在法国-华人娱乐互动门户 » 食全食美饱胃站 » 炖牛肉时加的陈皮可以用新鲜橙皮代替吗?

草莓mimu 发表于 2007-11-16 12:34

炖牛肉时加的陈皮可以用新鲜橙皮代替吗?

以上...刚好在剥橙子时看萝卜炖牛腩的菜谱,上说放几片陈皮一起炖会让牛腩容易煮烂且味道甘香;那能不能用橙皮或风干的橙皮呢?

yunyunlover 发表于 2007-11-16 17:46

可以呀，很好吃呢~~~~~~~~~~~:tongue:

methylase 发表于 2007-11-16 18:33

炖牛肉放丁香花椒豆豉茶树菇八角.......
很好吃
而且要放电糖

草莓mimu 发表于 2007-11-16 20:28

嗯嗯,好的,谢谢楼上面位~~~

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