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查看完整版本: 【原创】超简单牛肉干

cxx 2007-4-7 11:55

【原创】超简单牛肉干

gf嘴馋,随手做牛肉干一份,无需烤箱,不用晾干,简单易做,老少皆宜.

cxx 2007-4-7 12:00

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材料. 普通无骨牛肉,辣椒粉,花椒粉,盐,糖,五香粉,黑白芝麻

cxx 2007-4-7 12:03

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冷水煮开去血沫,切条

cxx 2007-4-7 12:05

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加很多油炒.直到炒到完全没有水份

cxx 2007-4-7 12:07

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很干的时候加调料,

cxx 2007-4-7 12:09

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出锅,凉了才好吃

Gilou 2007-4-7 12:45

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不错，看样子挺简单的

lili66 2007-4-7 12:46

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牛肉如果有点点肥肉,又剔不掉也可以用来做这个牛肉干吗?

cxx 2007-4-7 17:21

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没问题啊.油会被榨出来的

dixie 2007-4-7 17:38

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不错~!!

我还喜欢吃有点肥肥的:xizao:

Sweetjiajia 2007-4-7 17:59

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简单又好吃，楼主好心思了～～

KIKI&COCO 2007-4-7 18:01

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好吃。。。

真真_margot 2007-4-7 18:19

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跟我的牛肉丝异曲同工亚。。赫赫。。

sisivie 2007-4-7 22:39

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看上去真的很简单,改天也来试试

maotrecky 2007-4-7 22:58

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看来很不错实在是简单阿

april531 2007-4-8 00:11

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这样炒会不会很硬！

aphasique 2007-4-9 00:00

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看上去是挺简单的。。。。不过加很多油是什么概念？？？

五瓣丁香 2007-4-9 16:03

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很不错，简单易学

白衬衫 2007-4-9 16:19

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不错
/@6f4q lb |,Kcq

但 TMD 今天超市关门！！！

江南飞将军 2007-4-11 03:48

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五香，八角和花椒哪里可以买到啊

cxx 2007-4-13 21:52

国内带来的

跑啊跑 2007-4-13 21:55

口水。。。。。。

小萧萧 2007-4-13 23:30

看上去挺好吃的~~~
放那么多油出锅时会不会油油的呀?
需要抄多久呀

盘丝小妖 2007-4-14 13:45

我在里昂,中超买的5香粉和中药味道乱像的...
看着你的牛肉干好好吃啊...粉在哪买的还是国内带的

cxx 2007-4-18 22:33

[quote]Post by [i]小萧萧[/i] q|7M4z)a
看上去挺好吃的~~~
放那么多油出锅时会不会油油的呀?
需要抄多久呀 [/quote]
我喜欢吃国内那种油油的牛肉干

鸦片鱼 2007-4-19 14:58

哎呀...简直太聪明了...
我也要做...

rainson 2007-11-30 19:00

不错 :biggrin:

tina0456 2007-11-30 23:05

果然简单, 谢谢 LZ :em3200:

crystalove 2007-12-2 02:48

看着就好吃:biggrin:

crystalove 2007-12-2 02:51

真不错，，口水阿。。

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