战斗在法国-华人娱乐互动门户 » 食全食美饱胃站 » 【原创】 山东小和尚私房菜 P74. 鱼香小排骨 .美味自然而来.

香街0000 发表于 2007-2-28 00:44

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭P5年三十自制山

谢谢楼主解答!!

xu niuniu 发表于 2007-2-28 18:07

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭P5年三十自制山

tu veux chercher une copine ?  :smile:

斜纹蝴蝶 发表于 2007-2-28 19:58

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭P5年三十自制山

:cry: :confused: :heart: 看着就好吃~~~

match821918 发表于 2007-3-1 02:55

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭P5年三十自制山

这星期没有出新菜,还有这么多朋友支持,真是谢谢了.

吹雪1983 发表于 2007-3-1 15:37

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭P5年三十自制山

太多了，看不过来了。能有机会亲口尝一下吗？

吹雪1983 发表于 2007-3-1 17:02

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭P5年三十自制山

这些菜都是几天做的啊？
一天做出来的吗？
你的厨艺还是不错的啊，是自己想象发挥，还是跟别人学的？

jack0007 发表于 2007-3-1 21:08

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭P5年三十自制山

做的真好看，呵呵。能不能稍微讲一讲具体的步骤

match821918 发表于 2007-3-2 02:30

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭P5年三十自制山

很多都是以前做的,都是跟着感觉来的,看看菜谱,就做了.

match821918 发表于 2007-3-2 02:34

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭P5年三十自制山

接下来一个星期,将会推出,泰国越南菜,都是以沙拉为主,其特点是清淡,爽口,降火,美容.不过油.不发胖,适合现代女孩的饮食理念.
[SIZE=4]1. 2. 泰式木瓜沙拉[/size]. 特点,爽口,降火,美容,对女孩还有的作用大家都明白了.
[SIZE=4]3.越南式木瓜沙拉.泰越两个可不一样啊.[/size]

KIKI&COCO 发表于 2007-3-2 18:05

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

這個色拉好，感覺超健康。。。。。。。:smile:

Queenie 发表于 2007-3-2 18:36

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

好漂亮，一定好吃。

Sweetjiajia 发表于 2007-3-2 18:42

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

青木瓜到底什么味道，还没试过呢～～

粉红的草莓 发表于 2007-3-2 20:21

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

哇~好多好吃的哦~都想吃呢。难得男生做菜这么厉害的~！佩服阿~~~当你女朋友最幸福

爱吃鸡翅膀 发表于 2007-3-2 20:35

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

做的太好了
顺便问问哪里有卖石锅的呀,超级爱那个拌饭啊

match821918 发表于 2007-3-3 02:53

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

3号线.Quatre Septembre ,附近有个韩国超市,在去台湾珍珠奶茶馆路上,就能看到了.

match821918 发表于 2007-3-3 03:00

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

泰式木瓜沙拉不加猪皮就更健康了.不过,正宗是这么做的

match821918 发表于 2007-3-3 03:09

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

泰国青木瓜是没有味道的,沙拉要很多东西才能完美,调味料有,雨露,蒜末小红辣椒,糖,柠檬,调好后,味道,有咸,有甜,有辣,有酸,其味无穷,沙拉再陪上泰国的糯米饭,就锦上添花了.就连根本不能吃辣的朋友,也能吃的津津有味.回味无穷,还不上火.

KIKI&COCO 发表于 2007-3-3 07:44

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

[quote]Post by [i]match821918[/i]
泰国青木瓜是没有味道的,沙拉要很多东西才能完美,调味料有,雨露,蒜末小红辣椒,糖,柠檬,调好后,味道,有咸,有甜,有辣,有酸,其味无穷,沙拉再陪上泰国的糯米饭,就锦上添花了.就连根本不能吃辣的朋友,也能吃的津津有味.回味无穷,还不上火. [/quote]



wa~~~~~~~~~~:xizao:
LZ真的厲害噢。。。肅然起敬~~~:redface:

match821918 发表于 2007-3-3 11:45

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

都是偷师学来的，见笑了

欣然 发表于 2007-3-3 22:11

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭P5年三十自制山

[quote]Post by [i]match821918[/i]
接下来一个星期,将会推出,泰国越南菜,都是以沙拉为主,其特点是清淡,爽口,降火,美容.不过油.不发胖,适合现代女孩的饮食理念.
[SIZE=4]1. 2. 泰式木瓜哦沙拉[/size]. 特点,爽口,降火,美容,对女孩还有的作用大家都明白了.
[SIZE=4]3.越南式木瓜沙拉.泰越两个可不一样啊.[/size] [/quote]



教我教我
我要学会做这个salade
我超级爱吃salase:redface: :redface: :redface:

香街0000 发表于 2007-3-4 02:48

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

我靠!你太有才了111!!!

ourse 发表于 2007-3-4 19:20

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

和尚做饭很好
ding

geniemais 发表于 2007-3-4 19:37

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

我肚子好饿阿

match821918 发表于 2007-3-5 02:57

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

泰式木瓜沙拉简单介绍
1.主料选用,
泰国青木瓜(一定要硬的.一个木瓜可以做4次了)切丝.胡萝半个切丝.西红柿一个分4分.虾米少许/猪皮少许点缀用.
2.沙拉sauce选料
蒜头一个,泰国小红辣椒3个,柠檬一个,鱼露,糖,鸡精少许,虾酱少许
注,泰国木瓜沙拉是要靠反复的捣出来的.所以,一定要有捣蒜的工具
3.做法.
将剥好的蒜头和切好的小辣椒和糖稍多些.倒入能捣的器具里,捣成泥状,逐个依次捣,先木瓜,胡萝卜,西红柿.加入鱼露,鸡精,虾酱少许,拌好.偏甜和咸.又带有辣.酸就对了,也可因个人片好.
成品后,加点虾米,猪皮点缀,大功告成.

match821918 发表于 2007-3-5 02:58

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 用心就能做到最好.p1 韩国石锅拌饭.P9 今天特别推

[SIZE=4]1.泰国香茅鸡腿.[/size]
[SIZE=4]2.3.[/size][SIZE=4]冰糖肘子.[/size]
[SIZE=4]4.泰国黑糯米粥[/size]
[SIZE=4][/size]
[SIZE=4][/size]
[SIZE=4][/size]

KIKI&COCO 发表于 2007-3-5 12:22

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 .p1 韩国石锅拌饭.P9. P10今天特别推出,泰式.越式

口水流一地吖~~:xizao:

KIKI&COCO 发表于 2007-3-5 12:22

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 .p1 韩国石锅拌饭.P9. P10今天特别推出,泰式.越式

樓主很喜歡泰國菜呀~

match821918 发表于 2007-3-5 16:19

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 .p1 韩国石锅拌饭.P9. P10今天特别推出,泰式.越式

都是偷师学的,没什么特别.

我就寒 发表于 2007-3-5 22:51

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 .p1 韩国石锅拌饭.P9. P10今天特别推出,泰式.越式

香芒鸡腿很不错的样子。。。。。。。。

银河系女生 发表于 2007-3-5 22:52

回复: 【原创】山东小和尚私房菜 .p1 韩国石锅拌饭.P9. P10今天特别推出,泰式.越式

好吃的样子~!

查看完整版本: 【原创】 山东小和尚私房菜 P74. 鱼香小排骨 .美味自然而来.