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【推荐】巴黎俏江南2007—新年为你出新菜（内附详细介绍）

[SIZE=5][SIZE=6][color=mediumturquoise]2007[/color][/size]巴黎温馨餐馆[color=seagreen][b]俏江南[/b][/color]最新推出新年大厨密制新菜，欢迎大家前来品尝[/size]
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OY~ [SIZE=5][color=darkorchid][SIZE=7]第一[/size]主打菜式：[/color][/size][SIZE=7][color=red]孜然串串兔[/color][/size]
U6TLgk&n [SIZE=5]特点：喜欢吃兔肉的朋友有口福了，本菜式精选上好兔腿肉，切成小块，用牙签串好，经烹炸炒会等多道工序密制而成，口味够劲，麻辣甘甜，荤而不腻，沿袭了俏江南餐馆一贯川菜风格，为大师傅新年重点特别推荐第一菜式，欢迎各位食家品尝。[/size]
B9ZmMiD [SIZE=5][color=darkorchid][SIZE=7]第二[/size]主打菜式[/color]：[/size][SIZE=7][color=red]酱爆田鸡[/color][/size]c+Z@x4@ YWX
[SIZE=5]特点：此菜式是大师傅新年酱爆系列的重点推荐极品，选取上好蛙腿，配以北方甜香口味酱汁，融合江浙微甜口感极徽菜重色浓汁风格精心融合研制而成，特别可以照顾些许不爱吃辣的中国朋友及陪伴中国朋友前来用餐的各位法国朋友，即可佐酒又可下饭，为老少咸宜之佳肴。同步推出酱爆系列还有：[color=red]酱爆肉丁[/color]，[color=red]酱爆鸡丁[/color][/size]9r%B"jSz*q1R1H1E*pw
[SIZE=5][color=darkorchid][SIZE=7]第三[/size]主打菜式[/color]：[/size][SIZE=7][color=red]爆炒腰花[/color][/size]
pTi3u\b*m3`6E [SIZE=5]猪肾在中式菜肴一直都是固本培阳，滋阴补虚的食补佳品，但碍于不宜清理，稍有不慎就可能导致菜肴留有异味，所以在巴黎能吃到此菜式的中餐馆并不多见。新年应广大食客冬季特别要求，大师傅特别设计，现推出爆炒腰花系列。主要有[color=darkred]辣[/color]味的：[color=red]尖椒爆腰花[/color]和[color=yellowgreen]不辣[/color]的：[color=red]香葱爆腰花[/color]可供大家选择，希望大家抓紧时间，品尝美食同时在冬季进补哦:xizao: [/size]`]TR0R$M#JL&C
[SIZE=5]以上是已经推出的菜肴，预计还要推出的有[color=darkorange]孜然羊肉[/color]，[color=darkorange]羊腩煲[/color]等羊肉系列，敬请期待~~~！:biggrin:: [/size]B.g%wmfW.[3E
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T m#NY"C z-ia [SIZE=5]除此之外，本店大厨特别贴心考虑到各位食客在本餐厅享受川味麻辣菜肴后口中辣味难耐需要甜食疏解，特别精心推出几款[color=magenta]饭后甜点[/color]供大家品尝[/size]0e}8Cr^h Gu&U2q _)B w
[SIZE=7][color=royalblue]首推：[/color][/size][SIZE=6][color=magenta]桂花酒酿小元宵[/color][/size] ^(sp;T5`bc
[SIZE=5]这味甜品其实并不难做，只是原料繁多且难以够全，其实内情是由于此甜食也一直都备受本店女老板特别钟爱，终于在领导的特别关怀和督促下完美出世。特点是滋味香甜，酒酿甜中微酸，小元宵嫩滑爽口，更有扑鼻桂花香气，让您不觉心驰万里，梦回故地，江南水乡，小吃旧店，八月桂花，能不忆否？[/size]
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_:m [SIZE=5]同时推出的系列还有：[SIZE=6][color=magenta]甜酒酿[/color][/size]和[SIZE=6][color=magenta]酒酿蛋花羹[/color][/size]，为已食之颇饱的食客特备，欢迎选用。[/size]B`Z*Mt+hA!`T
[SIZE=5]此外还有清新爽口的[SIZE=6][color=magenta]水果果冻[/color][/size]，或称为[SIZE=6][color=magenta]水果布丁[/color][/size]给喜欢饭后清凉甜品的食客送去一份清新。[/size]\k8Mq_
[SIZE=5]计划将要推出的甜品还有：[color=darkorange]水果西米羹[/color]，由多种时令新鲜水果和大西米炖煮熬制而成，香滑爽口，值得期待哦！:redface: [/size]k:j
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[SIZE=5][/size]

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好，顶一下，看帖的朋友也帮忙顶一下吧，谢谢了

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再顶一下，去睡觉了

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这个发到隔壁去吧

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隔壁是哪里啊，指教则个，谢谢

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o  哦,说的我来食欲了....

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给个价格吧%pA7A$b,Fw `n
最近被很多反馈都吓的不敢去了

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[b]麻烦楼主[/b]
(O&l9U)R FxoIH
+EL6p4U @N(a(K [b]价格,照片[/b]

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对 对 照片 照片～！！！

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俏江南的菜实在是贵了点

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不发表评论。。。

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:confused: 本来不想吃晚饭滴，哎，又要破费拉，:mad: ＬＺ你赔,Ai)Dg6|,V
对拉，ＬＺ不是战法服务里做修改衣服吗，咋改行做大厨拉:belial:

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:xizao: 这个帖子是我朋友用我ID 发的.

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感谢各位对帖子的回复，也感谢这里的版主对这个帖子的宽容，因为在以享受美食著称的隔壁，这个帖子已经找不到了，估计是作为广告帖给删除掉了。我已经看到隔壁论坛上有人问水煮鱼怎么做，我可以很负责任的说，北京沸腾渔乡的水煮鱼，就算是告诉大家它的全部做法，大家在家也是很难DIY的，这就是所谓的专业，DIY只能是做着好玩，说到真正享受美食，那就必须去餐馆，这是社会分工的必然趋势。
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B 俏江南的菜为什么贵，别的不说，就说水煮鱼，可能大家并不知道，北京沸腾渔乡的任何一家水煮鱼餐馆都有一间特别的厨房专门做鱼，为了就是保密，所以俏江南是花了[color=red]大力气[/color]才学到了具体做法，而且关键几味原料也是不停通过特殊渠道从中国进口的。更别说活鱼本身就贵，杀鱼，剔骨，切片，腌制，过水经过众多工序，费时费力，半条鱼28欧一份的价格难道贵吗？人吃饱了很容易，但人不是为了吃饭而活着，我们总需要不断追求更高的生活标准，需要吃得更好，更方便，这就需要有人为您服务，所以[color=red]严格说俏江南并不是仅仅在卖鱼，卖肉，我们更是在卖服务。[/color]
8}"F*tD0sf 俏江南的全体成员每天除了尽自己最大努力为大家做好服务以外，更多考虑的是[color=red]作为一名身在欧洲的中国人，最让大家思乡的菜肴是哪些[/color]，所以这才有了香菜芋仔，炒茼蒿，油闷笋，腌笃鲜，盐水鸭，京酱肉丝等众多地方特色菜，虽然不可能做到完全与国内一样，但基本可以做到差强人意，这是每一位俏江南成员不断思考，试验，摸索出来的结果，当您作为一位上海人在巴黎还能吃到相当水准的腌笃鲜，您体味的难道仅仅是一份美食吗，难道没有那一份难以释怀的乡情，还有俏江南对大家一份独特的关怀吗？这又价值几何呢？想大家之所想，思大家之所思是其经营之道。可以断言，俏江南是巴黎所有中餐馆中菜式[color=red]推陈出新最快的[/color]。您并不需要天天选择俏江南，但是只要走进俏江南您一定能感受到那一份温暖的心意，与其他餐馆不同的特色。任何人每次来巴黎出差都能住丽兹，丽兹也就不成其为丽兹了，但是只要你去过一次，丽兹酒店一定会让你终生难忘。
-G'K!Mas I| 再次感谢大家的一贯支持，其实俏江南的生意现在是越来越好，新年又有新菜推出，欢迎大家前去品尝。我的观点是，[color=red]俏江南的菜并不贵，因为那一份为巴黎众多华人钻研美食的心意不应被要求廉价。[/color]

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欢迎大家回帖讨论，顺便顶帖

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[quote]Post by [i]ztt999[/i]
i[\O3U Z { R!_ 贵都不要紧，主要是贵的要值！味道差太远了，可能是这里的原料和佐料和国内差距太大了吧。 [/quote] NQ:}%KIK?%U6N

#wF(|8UZE)Re 朋友过来没有多久吧，还拿国内的饮食和这里比，简直让我无语，也许你再呆一段时间就知道这种比较是没什么意义的，我们都受时空的限制，只能在这基础上做到最好，谢谢你的回复。

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今天周末，有空的朋友去吃饭啊

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今晚会很忙，如果大家有兴趣，可以提前订位

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订位电话：0148741340

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[quote]Post by [i]bilcat[/i]
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w 朋友过来没有多久吧，还拿国内的饮食和这里比，简直让我无语，也许你再呆一段时间就知道这种比较是没什么意义的，我们都受时空的限制，只能在这基础上做到最好，谢谢你的回复。 [/quote]LXLN,w

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Zk%o/_\%w SX 怎么就不能跟国内比?你的意思是来了法国就应该变的要求低,给啥吃啥?不讲究味道了?但是钱还是一个不能少.荒谬!!!!!:wink: 钱都是很次要的,只要味道来的正,排长队我都愿意等..
@u| V)X\h\6{ 俏江南我去过好几次了,除了鱼还可以(这个可以二字是与法国的中餐比较,要是与国内比我可以用烂字来形容)其他的东西,连将就都不能说.
/H^6kV`M,o
Wv}j-r@q0W&}(N 还有,你家店的名声现在已经不太好了,希望你们真的可以拿出点与别家店不同的特色出来.要是跟所以其他餐馆一样的一般,那就无药可救了.

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卖服务？你们认为让客人一等就是半小时，45分钟是服务？"K'nW2km'e3Z
和其他饭店看齐： 就拿京酱肉丝来说吧： 你们卖18欧，北京食堂：9。8欧， 麻辣烫：9.5欧，佳味：7，6欧。 :ghost:比比吧。
eS'CN&S']
z Y \;@7c x
y:X [quote]Post by [i]bilcat[/i] P"h*GDIh
感谢各位对帖子的回复，也感谢这里的版主对这个帖子的宽容，因为在以享受美食著称的隔壁，这个帖子已经找不到了，估计是作为广告帖给删除掉了。我已经看到隔壁论坛上有人问水煮鱼怎么做，我可以很负责任的说，北京沸腾渔乡的水煮鱼，就算是告诉大家它的全部做法，大家在家也是很难DIY的，这就是所谓的专业，DIY只能是做着好玩，说到真正享受美食，那就必须去餐馆，这是社会分工的必然趋势。
?5v?2z$o+v 俏江南的菜为什么贵，别的不说，就说水煮鱼，可能大家并不知道，北京沸腾渔乡的任何一家水煮鱼餐馆都有一间特别的厨房专门做鱼，为了就是保密，所以俏江南是花了[color=red]大力气[/color]才学到了具体做法，而且关键几味原料也... [/quote]

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价位呢?

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[quote]Post by [i]bilcat[/i]
+Rp4`]&s%rv 朋友过来没有多久吧，还拿国内的饮食和这里比，简直让我无语，也许你再呆一段时间就知道这种比较是没什么意义的，我们都受时空的限制，只能在这基础上做到最好，谢谢你的回复。 [/quote]
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.`KW9M0B J%TH} 这是你们对客人的要求还是提醒客人要有心里准备？

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[quote]Post by [i]bilcat[/i] !M]E`R+@$B
感谢各位对帖子的回复，也感谢这里的版主对这个帖子的宽容，因为在以享受美食著称的隔壁，这个帖子已经找不到了，估计是作为广告帖给删除掉了。我已经看到隔壁论坛上有人问水煮鱼怎么做，我可以很负责任的说，北京沸腾渔乡的水煮鱼，就算是告诉大家它的全部做法，大家在家也是很难DIY的，这就是所谓的专业，DIY只能是做着好玩，说到真正享受美食，那就必须去餐馆，这是社会分工的必然趋势。 m3uha A+K
俏江南的菜为什么贵，别的不说，就说水煮鱼，可能大家并不知道，北京沸腾渔乡的任何一家水煮鱼餐馆都有一间特别的厨房专门做鱼，为了就是保密，所以俏江南是花了[color=red]大力气[/color]才学到了具体做法，而且关键几味原料也... [/quote]D%{3q
l/D@S

ZJr;^y}V:~ :ft:

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[quote=好的]怎么就不能跟国内比?你的意思是来了法国就应该变的要求低,给啥吃啥?不讲究味道了?但是钱还是一个不能少.荒谬!!!!!:wink: 钱都是很次要的,只要味道来的正,排长队我都愿意等..
$s+K Lg!_!C8n
K 俏江南我去过好几次了,除了鱼还可以(这个可以二字是与法国的中餐比较,要是与国内比我可以用烂字来形容)其他的东西,连将就都不能说.
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4G3l8~IE7hT/\P0Z 还有,你家店的名声现在已经不太好了,希望你们真的可以拿出点与别家店不同的 特色出来.要是跟所以其他餐馆一样的一般,那就无药可救了.=quote]
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首先告诉你俏江南生意没有不好，名声也没有不好，另外你对中餐的饮食追求实在令人钦佩，我倒是希望可以亲自尝一尝您的厨艺，在法国这个异乡之地，要原料没有原料，要配料没有配料的地方，您可以做出什么菜肴。这样吧，您提供几个巴黎您还能看得过的餐馆或是其中的几道菜式，我们在这里品评一下，看看您的水准究竟怎么样。
}n!A)rn+G {gO](] 3m)yc aH#g_
既然您对这个餐馆评价这么差，为什么还来了好几次？7g.^.?!waW(Vx%w h
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再问您一个问题，你知道为什么巴黎有的地方鸡蛋卖30个2欧元，有的地方鸡蛋6个就要4块多，要是炸成荷包蛋，您能分辨出不同的价格鸡蛋的区别吗？你一定去买那种30个2欧的对不对？这就叫贵有贵的道理，关键要找到能欣赏的人，你自己不懂的品味，就不要在这里贻笑大方了。

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:smile: :smile: :smile: 你们家名声好不好不是你这个打工的在那说了算吧.
C[SaT&nJeQ
[\h1a6RK"T 都臭了还在这里死撑:wink:第一次见打广告越打越臭的！

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[color=red]"俏江南的菜并不贵，因为那一份为巴黎众多华人钻研美食的心意不应被要求廉价。"1S-LO&C!f/RU
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你的意思是我们需要替你们付“学费“让你们来学好做菜？:bomb::ft:[/color]
"N~$K y,z4l e"x/Q [/color]

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还有楼上那个姓万的，我已经在你另外一个版里一个关于京酱肉丝的帖子里回复过你了，要是你自己养猪，自己种黄豆，生产酱，做出来京酱肉丝一定最便宜，贵有贵的道理，有的人更看重品味有的人更看重价格，你可以去别的餐馆，就像你可以用布袋子装东西的道理一样，但CD，D&G，GUCCI这些奢侈品牌绝对不会因为你不买就降价的，其实你不来也不要紧，为什么要抱怨呢，想象一下你见人就说D&G包贵，自己的布袋子好，都能装东西，会造成什么效果，会让听了这话的朋友怎么看你，只有你自己知道了。

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[quote]Post by [i]巴黎万立方[/i]
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[color=red]"俏江南的菜并不贵，因为那一份为巴黎众多华人钻研美食的心意不应被要求廉价。"
P9_n f1m;f0x [color=black]E2NGo&`%d9j+t
你的意思是我们需要替你们付“学费“让你们来学好做菜？:bomb::ft:[/color]
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gY(`^ L9gJ Ar,?%o!y I
而且啊，还不能说他家的不是，不然你这个客人就是没品味。而且人家光顾他家几次不但没有一句感激，反而是那种被黑了你活该的态度，寒啊。
"t"V;|6fF`XZ&U :sweat: ,lD&W6z@3Qo9V_T
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9s\y6o"I.F 这就是他家的待客之道。

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“俏江南生意没有不好，名声也没有不好“：名声我们就不讲了，这里大家都心知肚明。 生意好？一次周六路过，8店多钟，店里有没有一两桌啊？冷清的没人敢进。 你还当你真是丽兹酒店哑？！笑死我了！